Bordó pastovitá potravinářská barva 11691

Detailní popis produktu

Barva má hutnější pastovitou konzistenci – nejde tedy o klasický tekutější gel, ale spíše o hustou pastu. Díky tomu se dobře dávkuje po malém množství a je vhodná tam, kde chcete dosáhnout sytého odstínu bez zbytečného ředění hmoty nebo krému.

Bordó odstín působí luxusně a slavnostně. Krásně vynikne na svatebních dortech, narozeninových dezertech, cupcakes, makronkách, tematických zákuscích i podzimních nebo vánočních sladkostech.

Hlavní výhody

• krásný bordó až vínový odstín
• hutnější pastovitá konzistence
• vysoce koncentrovaná barva
• stačí malé množství
• vhodná do krémů, polev, fondánu, marcipánu i modelovacích hmot
• ideální na dorty, cupcakes, makronky a dekorace
• profesionální kvalita CakeMasters
• vyrobeno v Německu

Použití

Barvu přidávejte postupně v malém množství a důkladně zapracujte do hmoty nebo krému. Pro jemnější bordó odstín použijte menší množství, pro sytější vínovou barvu dávkování opatrně navyšte.

Vhodná pro:

• fondán
• marcipán
• potahovací hmoty
• modelovací hmoty
• máslové krémy
• ganache
• polevy
• makronky
• cupcakes
• dortové dekorace

Dávkování: doporučené dávkování: 1 g barvy na 1 kg základní směsi.

Složení: glycerin, propylenglykol, plnivo: oxid křemičitý; barviva: E122 Azorubin, E151 Brilantní černá PN.

Upozornění: Barvivo E122 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Hmotnost: 25 g netto
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte
Výrobce: CakeMasters, Německo

Vysoce koncentrovaná bordó pastovitá potravinářská barva CakeMasters 25 g. Hutnější konzistence, luxusní vínový odstín, vhodná do krémů, fondánu, marcipánu, polev, ganache i modelovacích hmot.

Bordó pastovitá barva CakeMasters je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí svým dezertům dodat výrazný, elegantní a slavnostní odstín. Díky hutnější konzistenci se barva dobře dávkuje a stačí jí opravdu malé množství. Hodí se nejen pro dortové krémy a polevy, ale také pro fondán, marcipán, modelovací hmoty, cupcakes nebo makronky.

Při barvení doporučujeme začít s menším množstvím a barvu postupně přidávat, dokud nedosáhnete požadovaného bordó odstínu. U krémů je vhodné nechat barvu chvíli odležet, protože odstín se může po zapracování ještě zvýraznit. Barva je krásně sytá, hutná a vhodná pro domácí i profesionální cukrářské použití.

Tip: Pro slavnostní efekt ji kombinujte se zlatými, bílými nebo perleťovými dekoracemi – bordó odstín pak krásně vynikne na svatebních, vánočních i elegantních narozeninových dezertech.