Červená gelová barva FunCakes F44100
Kód: F44100Detailní popis produktu
Složení: glycerin, propylenglykol, barva: E124, E129, E122, E104, emulgátor: E551
Barviva E124, E129, E122, E104 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí!
Hmotnost: 30 g netto
Skladujeme do 20 °C, nechladíme, nemrazíme
Výrobce: FunCakes, Holandsko
Je ideální pro barvení marcipánu, královské glazury, krémů, těst, těstovin...
Pokud budete barvit těsto, použijte následně max. teplotu pečení do 200 °C, při vyšší teplotě by se mohl odstín změnit
Použijte raději gumové rukavice, aby vám barva nezůstala na rukách a pak uhněteme
Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna
2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110,
E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky
NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg
K tónování stačí 1 - 3 kapky dle požadované barevné sytosti
Výrobce doporučuje maximální dávku: 4 g na 1 kg těsta
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gelové barvy Sugarflair, FunCakes, Vola Colori |
---|---|
Hmotnost: | 0.03 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Adresa:
FunCakes
Bruynvisweg 3
1531 AX Wormer
The Netherlands