Callebaut Ruby Crispearls čokoládové křupinky 40 g

Detailní popis produktu

Callebaut Ruby Chocolate Crispearls jsou luxusní čokoládové křupinky, které dodají dezertům nejen krásný vzhled, ale i jemně ovocnou chuť ruby čokolády. Uvnitř se ukrývá křupavé cereální jádro, které je obalené kvalitní belgickou čokoládou Callebaut z ruby kakaových bobů.

Ruby čokoláda má přirozeně růžový odstín – bez přidaných barviv a bez přidaných aromat. Díky tomu působí na dezertech elegantně, moderně a velmi prémiově. Crispearls jsou ideální volbou pro cukráře, kteří chtějí rychle a efektně dozdobit dezerty bez složité práce.

Hodí se na zdobení dortů, cupcakes, tartaletek, zákusků, čokoládových pralinek, mousse dezertů, panna cotty, zmrzlinových pohárů i dezertů do skleniček. Krásně vyniknou také na svatebních, valentýnských a narozeninových sladkostech.

Čokoláda Callebaut použitá v tomto výrobku je certifikovaná nadací Cocoa Horizons Foundation, která podporuje udržitelné pěstování kakaa.

Použití v cukrařině

• zdobení dortů, cupcakes a mini dezertů
• dekorace na tartaletky, zákusky a řezy
• posyp na pralinky a čokoládové tabulky
• zdobení zmrzliny, pohárů a dezertů do skleniček
• elegantní dekorace na svatební a slavnostní dezerty
• doplněk k ruby, bílé i hořké čokoládě

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: E322 (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma, pšeničná mouka, pšeničná sladová mouka, škrob (pšenice), kypřicí látka: E500ii / hydrogenuhličitan sodný, sůl, glukózový sirup, potahová látka: E414 / arabská guma.

Barva: přirozeně růžová ruby čokoláda.
Příchuť: jemně ovocná, čokoládová, lehce nakyslá.
Hmotnost balení: 40 g netto.
Typ balení: rozvažované zboží.
Výrobce: Callebaut.
Původ čokolády: Belgie.
Skladování: skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Doporučená teplota skladování cca 12–20 °C.
Poznámka: rozvažováno z originálního balení

Nutriční hodnoty na 100 g

Callebaut Ruby Crispearls 40 g jsou prémiové růžové čokoládové křupinky z belgické ruby čokolády, ideální na zdobení dortů, cupcakes, pralinek, tartaletek, pohárů, zmrzliny a moderních cukrářských dezertů.