WHITE ICING 1kg cukrářská potahovací hmota

COW-5031DP-Z41
  • 1 z 4
  • White icing je hotová cukrářská bílá  hmota, kterou se potahují nebo zdobí dorty
  • Příchuť je vanilkovo-citronová
  • Složení: cukr, glukózový sirup (pšenice), voda, zcela ztužený rostlinný tuk - palmojádrový, želírující látka E413, rostlinný tuk -slunečnicový, řepkový v různých poměrech, látka udržující vlhkost E422, regulátor kyselosti E330 - kyselina citronová, vanilin
  • Hmotnost: 1kg netto
  • Hmota neobsahuje mléčné prvky a škrob
  • White Icing má čistě bílou barvu, tónuje se tekutými i práškovými barvami, hnětením měkne, v klidu opět tuhne
  • Z hmoty se tvarují květy, krajky, figurky, lístky, lemy figurky a mnohé další zdobné prvky, které dobře drží....dotenka vyválený plát těsta (posypaný např. škrobovou moučkou) se na dort, namazaný vhodným krémem, rozprostře jako pružná měkká utěrka a poté uhladí do požadovaných tvarů
  • Na hmotu se dá malovat, její povrch lze tvarovat do zajímavých struktur napodobujících zvířecí srst, textilie, patchwork, šaty, přírodniny i opatřit leskem pomocí štětce a alkoholu či oleje..do detailu propracované ozdoby se po zatuhnutí na dorty či cukroví lepí vodou s cukrem, sirupem, alkoholem apod.
  • Složení: cukr, glukózový sirup (pšenice), voda, zcela ztužený rostlinný tuk - palmojádrový, želírující látka E413, rostlinný tuk -slunečnicový, řepkový v různých poměrech, látka udržující vlhkost E422, regulátor kyselosti E330 - kyselina citronová, vanilin
  • Alergie info: může obsahovat stopy ořechů, mandlí, soji a vajíček - výrobek je vyráběn v závodě, kde se zpracovávají tyto suroviny
  • Nutriční hodnoty průměrně na 100g produktu: energetická hodnota....1631 kJ-390 kcal, tuky........4,9g z toho nasycené mastné kyseliny...... 4g, sacharidy......86,1g z toho cukry...... 80,2 g, vláknina......0,7g, proteiny......0 g, sůl..0,1g Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém...můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích....boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovopudinkového krému....stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky.....

  • (19 ks) Skladem
195 Kč
Kategorie: Modelovací a potahovací cukrářské hmoty
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole: