ČERVENÝ MARCIPÁN Passion RED F28120

Detailní popis produktu

Červený marcipán Passion Red značky FunCakes je vysoce kvalitní marcipán se sytým červeným odstínem, který ocení jak domácí pekaři, tak profesionální cukráři.

Díky obsahu 20 % mandlí je marcipán pružný, dobře se vyvaluje a netrhá se. Je vhodný jak na potahování dortů, tak na modelování květin, figurek a dekorací. Barva zůstává intenzivní i po zpracování, což z něj dělá ideální volbu pro valentýnské, svatební i tematické dorty.

Jak použít

👉 Před použitím marcipán důkladně prohněťte a vyválejte na tenké vrstvě práškového cukru (podsypového).
👉 Pro potažení kulatého dortu o průměru 24–26 cm nebo čtvercového dortu 20 cm je potřeba cca 500 g marcipánu (2 balení).

Technické informace

• Barva: sytě červená

• Hmotnost: 250 g netto

• Použití: potahování dortů, modelování dekorací

• Skladování: v chladu, do 20 °C

Složení

Cukr, mandle (20 %), stabilizátor (E420), sirup z invertního cukru, zahušťovadlo (E466), kyselina citronová (E330), barvivo E129, přírodní aroma hořké mandle.

⚠️ Upozornění: Barvivo E129 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost u dětí.
Může obsahovat stopy vajec a mléka.

Výživové hodnoty ve 100 g

• Energetická hodnota: 1736 kJ / 415 kcal

• Tuky: 10,6 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g

• Sacharidy: 75,7 g

  • z toho cukry: 73,1 g

• Bílkoviny: 3,5 g

• Sůl: 0,1 g