Marcipán žlutý Golden Yellow F28145

Detailní popis produktu

Žlutý marcipán Golden Yellow značky FunCakes je ideální volbou pro potahování dortů i jemné cukrářské modelování. Díky obsahu 20 % mandlí má výbornou chuť, hladkou strukturu a snadno se zpracovává bez praskání. Marcipán je připraven k okamžitému použití – před zpracováním jej stačí dobře propracovat a vyválet na tenké vrstvě práškového cukru. Je ideální pro jarní, letní i dětské dorty, květiny, figurky nebo dekorace.

Složení: cukr, mandle (20 %), stabilizátor (E420ii), invertní cukrový sirup, barvivo (E160a), zahušťovadlo (E466), invertasa, kyselina citronová (E330), přírodní aroma hořké mandle.

Pro potažení kulatého dortu o průměru 24–26 cm nebo čtvercového dortu 20 cm je potřeba přibližně 500 g marcipánu (2 balení).

Typ: marcipán na potahování a modelování

Hmotnost: 250 g netto

Obsah mandlí: 20 %

Výrobce: FunCakes

Země původu: Holandsko

Skladování: do 20 °C

Výživové hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1736 kJ / 415 kcal

• Tuky: 10,6 g

  • z toho nasycené MK: 1,1 g

• Sacharidy: 75,7 g

  • z toho cukry: 73,1 g

• Bílkoviny: 3,5 g

• Sůl: 0,1 g