Mléčná čokoláda sametový efekt LES6811 Velvet efekt, 250 ml

Detailní popis produktu

Složení: palmový a palmojádrový neztužený tuk; barviva: E170, E102, E122; emulgátory: sójový lecitin, E433; propelenty: E943a, E943b, E944. Alergeny: sója a její deriváty; může obsahovat stopy mléka, laktózy a siřičitanů Přítomnost použitých barviv: E102, E122 může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí. 

Objem: 100 ml netto

Skladujeme při pokojové teplotě do 25 °C, Nevystavujte přímému slunečnímu světlu a teplotám nad 50° C

Výrobce: Vola Colori, Itálie

Trendy využití

• moderní mousse dorty s čokoládovým sametovým povrchem

• semifreddo a mražené pěny

• elegantní čokoládové dorty na svatby, oslavy i catering

• kombinace s ořechy, zlatými dekoracemi nebo ovocem

• food styling – přirozený, luxusní vzhled dezertů

Návod k použití: před aplikací ponechte sprej v místnosti o teplotě 20 - 25 °C po dobu alespoň 2 hodin. Po protřepání nastříkejte ze vzdálenosti 25 - 30 cm na zmražený, nebo dobře zchlazený povrch cukrářského výrobku

Po použití je vhodné trysku spreje ihned vypláchnout teplou vodou

Varování: Extrémně hořlavý aerosol. Nádoba je pod tlakem: při zahřátí může prasknout. Uchovávejte mimo dosah dětí. Uchovávejte mimo dosah tepla, horkých povrchů, jisker, otevřeného ohně a jiných zdrojů vznícení. Nekouřit. Nestříkejte na otevřený plamen nebo jiný zdroj zapálení. Nepropichujte ani nespalujte ani po použití. Chraňte před slunečním zářením. Nevystavujte teplotám nad 50 °C.

Maximální použitelná dávka: 17, 97 g /kg