Žlutá přírodní BIO barva RUF 25 g 18060

Detailní popis produktu

Dodejte svým dezertům krásný žlutý odstín přírodní cestou. Žlutá přírodní BIO barva RUF je gelové potravinářské barvivo vyrobené z ekologicky pěstovaných surovin. Obsahuje barvicí koncentrát z mrkve a jablka, díky kterému je vhodná pro barvení dortových krémů, polev, těst, muffinů, cupcakes, dezertů, zmrzlin nebo sladkých omáček.

Gelová konzistence se snadno dávkuje a dobře zapracovává do cukrářských směsí. Intenzitu odstínu lze upravit množstvím použité barvy – pro jemnější pastelovou žlutou stačí menší dávka, pro výraznější tón přidejte barvy více.

Barva je vhodná pro domácí pečení i profesionální cukrářskou výrobu, kde je důležitý čistý vzhled dezertů, jednoduché použití a kvalitní složení v BIO kvalitě.

Žlutá BIO barva se hodí zejména na:

• dortové a máslové krémy
• šlehačkové a tvarohové náplně
• polevy a glazury
• těsta na dorty, muffiny a cupcakes
• sušenky a piškotová těsta
• zmrzliny, dezerty a sladké krémy
• velikonoční, jarní, dětské a narozeninové sladkosti

Tip cukráře

Pro dosažení rovnoměrného odstínu barvu nejprve dobře rozmíchejte v menším množství krému nebo směsi a poté zapracujte do celého objemu. U přírodních barviv se může výsledný odstín mírně lišit podle použité suroviny, množství a typu hmoty.

Složení: agávový sirup*, barvivový potravinářský koncentrát z mrkve* a jablka*, zahušťovadlo: guarová guma*, přírodní aroma bourbonská vanilka.
*Z kontrolovaného ekologického pěstování.

Hmotnost: 25 g netto
Forma: gelová potravinářská barva
Barva: žlutá
Výrobce: RUF
Země původu: Německo
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte
Použití: k barvení krémů, polev, těst, dezertů, zmrzlin a cukrářských výrobků
BIO kvalita: ano

Hledáte žlutou přírodní BIO potravinářskou barvu na dorty, krémy, polevy, cupcakes nebo velikonoční dezerty? Gelová barva RUF dodá cukrářským výrobkům krásný žlutý odstín a snadno se používá při domácím i profesionálním pečení.