Sandra Špenát 1 kg směs na špenátový korpus, muffiny a cupcakes
Kód: 11103Detailní popis produktu
Sandra Špenát je směs pro přípravu špenátové lité hmoty, která najde široké využití v cukrářské i domácí výrobě. Hodí se pro pečení špenátových korpusů, řezů, muffinů, cupcakes, rolád, bábovek i pečených nanuků z forem.
Velkou předností této směsi je snadná a rychlá příprava, díky které připravíte hladkou a homogenní hmotu bez zbytečných komplikací. Hotové výrobky zaujmou nejen chutí, ale i atraktivní zelenou barvou, která je ideální pro moderní dezerty, slavnostní zákusky i originální dortové korpusy.
Směs má jemnou špenátovou chuť s mírně sladkým dozvukem, takže ji snadno zkombinujete s oblíbenými náplněmi a krémy. Výborně si rozumí například se smetanovými krémy, vanilkou, citronem, malinami, jahodami, pistácií nebo tvarohem.
Výhody směsi Sandra Špenát
- snadná příprava
- univerzální použití
- zajímavá zelená barva
- jemná špenátová chuť
- vhodné pro korpusy, řezy, muffiny, cupcakes i rolády
- ideální pro profesionální i domácí pečení
Směs je vhodná na výrobu:
- řezů
- muffinů
- bábovek
- korpusů
- pečených nanuků z forem
- rolád
- cupcakes
Postup přípravy
Na 1 kg směsi použijte:
- 560 g vajec (melanž)
- 180 g oleje
- 320 g vody
Vše spojte a nechte přibližně 5 minut bobtnat. Poté míchejte při nejnižší rychlosti 1–2 minuty do hladké a homogenní hmoty.
Složení: cukr, pšeničná mouka, sušené mléko, cizrnová mouka, kypřící látky (E450, E500), sušený špenát 1,4 %, kukuřičná mouka, sušený vaječný bílek, barviva (E141, E101), sůl, stabilizátor (E415), glukóza, glukózový sirup
Hmotnost: 1 kg netto
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte do 25 °C, v suchu a chraňte před vlhkostí
Výrobce: Ireks Enzyma
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku
Energetická hodnota: 1228,7 kJ / 293,9 kcal
Tuky: 14,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 6 g
Sacharidy: 35 g z toho cukry: 24,3 g
Bílkoviny: 5,6 g
Sůl: 0,3 g
Objevte kvalitní směs na špenátový korpus, muffiny a cupcakes, která usnadní pečení a pomůže vytvořit originální zelené dezerty pro každou příležitost.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
IREKS je jako partner pekařů znám svými přísadami v nejvyšší kvalitě a kreativními
výrobními nápady po celém světě. Pekaře a cukráře doprovází různými službami ve více než
90 zemích, a to jako poskytovatel nápadů, poradce a pomocník při řešení problémů.
Mistr pekař a pivovarník z Kulmbachu, který před více než 160 lety položil základní kámen společnosti IREKS, se jmenoval Johann Peter Ruckdeschel. Jeho průkopnického ducha se nesnažíme pouze zachovat a udržovat, ale také v tomto směru pokračovat a dále ho rozvíjet.
I v současnosti je název společnosti nezaměnitelně spojen se svým zakladatelem:
IREKS = Johann Ruckdeschel et Söhne, Kulmbach
Od roku 1856 se toho mnoho změnilo, ovšem cíl vytvářet hodnotné základy pro zdravou výživu zůstává stejný.
Můžete tomu věřit - stále, každý den.
Tým více než 2 900 zaměstnanců stojí na straně pekařů a cukrářů po celém světě. Více než 500 skvěle kvalifikovaných týmů z 30 států zajišťuje službu zákazníkům. Každý z nich je mistr pekař nebo cukrář.
Pekařské směsi prvotřídní kvality vyrobené z nejlepšího obilí a z dalších vysoce kvalitních surovin se v IREKSu spojují s kreativními výrobními nápady a atraktivními recepty. Touto cestou poskytujeme silný podnět k tomu, aby se každý pekař mohl dále individuálně rozvíjet.
Kromě toho je IREKS přední výrobce kvalitních pivovarnických sladů pro řadu významných pivovarů. Rozsah, který společnost poskytuje a nabízí, završují divize specializované na aromata, zmrzlinové výrobky a zemědělský trh.
Každý člen IREKS rodiny vnímá sama sebe jako opravdového partnera pro zákazníky.
Adresa:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Kšírova 257
619 00 Brno