Mamas Pie směs na korpus cheesecaku a tartaletek
Elastické, dobře zpracovatelné těsto.
Široké uplatnění v cukrářské výrobě (koláče, hraběnčiny řezy..mřížkové koláče, košíčky na tartaletky, záviny, čajové pečivo, cheesecake atd.).
Kompletní směs pro výrobu speciálních korpusů z kategorie pevných těst
Složení: pšeničná mouka, cukr, glukózový sirup sušený, kukuřičný škrob, mléko odtučněné sušené, palmový tuk sušený (palmový olej,
glukózový sirup mléčná bílkovina), vaječná směs sušená, kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná
Hmotnost: 1 kg netto ( rozvažováno do zipového sáčku )
Skladujeme: do 25 °C
Výrobce: Zeelandia spol. s r.o. , Česká republika
Postup: 1 kg Mamas Pie, 280 g tuku, 80 g vody - smícháme na 1. stupeň 3 - 5 minut, těsto vyválíme a pečeme na 180 °C
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1622 kJ/ 386 kcal, tuky 4, 84 g z toho nasycené mastné kyseliny 1, 9 g, sacharidy 76,
06 g z toho cukry 34, 62 g, bílkoviny 8, 31 g, sůl 0, 38 g
| Kód | Kód: 39513 |
|---|---|
| Jméno značky: | Zeelandia spol. s r.o. , ČR |
| Kategorie: | Sypké směsi |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Zeelandia spol. s r.o. , ČR
Adresa
Zeelandia spol. s r.o.
Malšice 267
391 75 Malšice
Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole. Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů.
Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3, Alpský knedlík, Arabesque kakao
práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,
Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......