Covergel neutrální želatina 500g

Neutrální želatinová poleva

63 Kč
Skladem

Složení: glukózovo-fruktózový sirup, cukr, voda, gelová složka: E440, regulátor kyselosti: E330, E509, E450iii, konzervant: E200

Hmotnost: 500 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)

Skladujeme v suchu a chladu

Výrobce: IRCA S.P.A, Itálie

Upozornění: nespotřebované množství výrobku může být opět použito s přidáním malého množství odpařené vody

Smícháme 500 g hotové želatiny + 250 g vody nebo ovocné šťávy. Za stálého míchání zahřejeme až k bodu varu (nedoporučuje se dlouhé

vaření), můžeme i v mikrovlnné troubě. Aplikujeme max. při 70 °C štětcem nebo přímo na cukrářské výrobky a necháme zatuhnout.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1028 kJ / 242 kcal,  sacharidy 60,5 g z toho cukr  60,5 g, tuky 0 g, vláknina 1,1 g, sůl 0 g

Kód Kód: 42152
Jméno značky: IRCA S.P.A., Itálie
Kategorie: Ztužovač šlehačky, kypřící prášek, želatina, kvásek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení