Máslovo-vanilkové aroma RUF 4 × 2 ml

Detailní popis produktu

Máslovo-vanilkové aroma RUF je praktickým pomocníkem při pečení dortů, koláčů, cukroví, sušenek i sladkého pečiva. Spojuje jemnou vanilkovou vůni s plnější máslovou chutí a pomáhá zvýraznit chuť těst, náplní, krémů, polev nebo pudinkových dezertů.

Aroma je baleno ve čtyřech samostatných lahvičkách po 2 ml. Díky menším porcím se snadno dávkuje a zbytek balení zůstává uzavřený pro další použití.

Máslovo-vanilkové aroma můžete použít do nepečených i pečených dezertů. Hodí se například do třených a piškotových těst, vánočního cukroví, muffinů, palačinek, máslových krémů, šlehačkových náplní, polev, pudinků, tvarohových dezertů nebo domácích mléčných nápojů.

Při pečení při teplotě nad 200 °C doporučuje výrobce použít větší množství aromatu, protože vysoká teplota může intenzitu výsledné chuti a vůně částečně snížit.

VÝHODY PRODUKTU

• příjemná máslovo-vanilková chuť a vůně
• vhodné do těst, krémů, náplní i polev
• použitelné pro pečené i nepečené dezerty
• praktické balení ve 4 samostatných lahvičkách
• snadné dávkování podle množství připravované směsi
• vhodné pro domácí pečení i cukrářskou výrobu

VHODNÉ POUŽITÍ

Dorty a koláče
Aroma můžete přidat do těsta, krému nebo náplně a dodat tak dezertu jemnou máslovo-vanilkovou chuť.

Sušenky a cukroví
Hodí se do lineckého, třeného i dalšího sladkého pečiva, ve kterém pomůže zvýraznit vůni vanilky a másla.

Krémy, polevy a pudinky
Využijete jej při přípravě máslových krémů, cukrářských náplní, polev, pudinků a nepečených dezertů.

Nápoje
Malé množství aromatu lze použít také k ochucení kávy, mléčných koktejlů nebo domácích dezertních nápojů.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Druh produktu: potravinářské aroma
Příchuť: máslo a vanilka
Konzistence: tekutá, na olejové bázi
Obsah balení: 4 lahvičky po 2 ml
Celkový objem: 8 ml netto
Doporučené dávkování: ½ až 1 lahvička na 500 g připravovaného základu
Výrobce: RUF Lebensmittelwerk KG, Německo
Skladování: skladujte v suchu a chladu
Použití: do těst, krémů, náplní, polev, pudinků a nápojů

SLOŽENÍ: rostlinný olej (slunečnicový), aroma.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ K POUŽITÍ

Při pečení při teplotě nad 200 °C může dojít k zeslabení intenzity aromatu. Výrobce proto doporučuje při vysokých teplotách dávku mírně zvýšit.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energetická hodnota: 3526 kJ / 858 kcal
Tuky: 95,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 15,7 g
Sacharidy: 0 g z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g

Máslovo-vanilkové aroma RUF je vhodné do pečení, dortových těst, cukroví, sušenek, krémů, náplní, polev a dalších domácích i cukrářských dezertů.