Gelová potravinářská barva PME Hot Pink růžová PC1063

Detailní popis produktu

PME Hot Pink gelová potravinářská barva je intenzivní růžová barva v gelové konzistenci, která se skvěle hodí pro profesionální i domácí cukrářské tvoření. Díky vysoké koncentraci se dávkuje opravdu po malém množství — ideálně metodou „na párátko“ — a nezředí krém, fondán ani cukrářskou hmotu tak jako tekuté barvy.

Odstín Hot Pink je výrazná, moderní a energická růžová barva. Krásně vynikne na narozeninových dortech, cupcakes, makronkách, cake pops, valentýnských dezertech, dětských sladkostech i tematickém růžovém sweet baru.

Barvu můžete použít do máslových krémů, šlehaných krémů, potahovacích a modelovacích hmot, fondánu, marcipánu, glazur, polev i těst. Při barvení přidávejte barvu postupně a po každém přidání dobře zapracujte. Výsledný odstín se může po krátkém odležení ještě lehce zvýraznit.

Proč si ji vybrat:

• sytý hot pink růžový odstín
• vysoká koncentrace
• snadné dávkování po malém množství
• vhodná do krémů, hmot, polev i těst
• ideální pro dorty, cupcakes, makronky a moderní dezerty
• profesionální výsledek i při malém dávkování

Tip cukráře:
Začněte opravdu malým množstvím barvy naneseným párátkem. Pro pastelovější růžovou použijte jen stopové množství, pro výrazný hot pink odstín barvu postupně přidávejte. Při větším množství může barva ovlivnit chuť hmoty, proto doporučujeme dodržet dávkování.

Složení: voda, oxid křemičitý (E551), propylenglykol (E1520), barvivo (E124), glycerin (E422), barvivo (E122). Upozornění: Barviva E124 a E122 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.

Alergeny / možné stopy: Výrobek je vyráběn v závodě, kde se zpracovávají ořechy, vejce, mléko, sója a pšeničné produkty – může obsahovat jejich stopy.

Použití: krémy, polevy, glazury, těsta, fondán, marcipán, modelovací a potahovací hmoty
Dávkování: max. 2 g barvy na 1 kg cukrářské hmoty
Hmotnost balení: 25 g netto
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, v suchu, mimo přímé sluneční záření
Výrobce: Knightsbridge PME LTD, Anglie

Hledáte sytě růžovou gelovou potravinářskou barvu do krému, fondánu, marcipánu nebo polevy? PME Hot Pink 25 g je vysoce koncentrovaná růžová gelová barva pro dorty, cupcakes, makronky i moderní cukrářské dezerty.