Kaštanově hnědá gelová barva ProGel RBD7190

Detailní popis produktu

Rainbow Dust ProGel® Concentrated Colour kaštanově hnědá je profesionální gelová potravinářská barva s vysokou koncentrací pigmentu. Díky tomu stačí opravdu malé množství, aby krémy, potahovací hmoty nebo těsta získaly krásný, hluboký kaštanově hnědý odstín.

Barva se výborně hodí pro přípravu čokoládově laděných dortů, přírodních dekorací, podzimních dezertů, makronek, cupcakes, modelovaných figurek i slavnostních zákusků. Praktická tuba umožňuje přesné dávkování bez nepořádku a zbytečného obarvení pomůcek.

Kaštanově hnědá barva je skvělá volba tam, kde chcete dosáhnout teplého, elegantního a přirozeně hnědého tónu — například při tónování krémů na dorty, ganache vzhledu, modelování dřeva, zvířátek, vlasů, kávových dekorací nebo rustikálních svatebních dortů.

Použití na krém

Do máslového krému, šlehaného krému, krému na cupcakes nebo dortové náplně přidejte malé množství gelové barvy a důkladně promíchejte, dokud se barva rovnoměrně nerozptýlí. Pro sytější odstín přidávejte barvu postupně po malých dávkách. Barva může po chvíli mírně zesílit, proto je vhodné nechat krém krátce odstát a až poté případně dobarvit.

Použití

Přidejte malé množství barvy ProGel do zvolené hmoty a důkladně promíchejte nebo propracujte, dokud nebude barva rovnoměrně zapracovaná a bez šmouh. Pro intenzivnější odstín přidávejte barvu postupně. Odstín může po odstání mírně ztmavnout.

Vhodné pro barvení:

• fondánu a potahovacích hmot
• marcipánu
• máslových krémů a krémů na dorty
• těst a piškotových korpusů
• polev a icingu
• candy melts a cukrářských dekorací

Odstín: kaštanově hnědá
Typ: gelová potravinářská barva
Hmotnost: 25 g netto
Dávkování: maximální použitelné množství 3 g/kg
Balení: praktická tuba s bezpečnostním uzávěrem
Použití: fondán, marcipán, krémy, těsta, polevy, icing, candy melts

Složení: zvlhčující látka: E422, barvivo: E155, voda, modifikovaný škrob tapiokový.

Alergeny: může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka a skořápkových plodů.

Skladování: skladujte v suchu, chladu a temnu, mimo přímé sluneční záření. Po použití dobře uzavřete.

Kaštanově hnědá gelová potravinářská barva Rainbow Dust ProGel je ideální pro barvení krémů, fondánu, marcipánu, těst, polev a cukrářských dekorací při profesionální výrobě dortů, cupcakes, makronek i slavnostních dezertů.