ROLL DECOR ICING 7,5 kg modelovací cukrářská hmota

  • 1 z 2
  • Pevná, snadno zpracovatelná hmota na modelování figurek a květin
  • Složení: cukr, glukózový sirup, pšeničný škrob, rostlinný olej (palmová jádra, palma), voda, rostlinný tuk (palma), emulgátor E472c, E473, barvivo E171, aroma, zahušťovadlo E415. Výrobek může obsahovat stopy sóji, mléka a suché skořápkové plody tj. (mandle, pistácie, lískové ořechy,vlašské ořechy...)
  • Hmotnost: 7,5 kg netto
  • Skladování: v chladu do 20 °C
  • Výrobce: Zeelandia, Holandsko
  • Hmota má mléčnou chuť nepraská, snese i vlhké prostředí lednice
  • Barva sněhobílá, lze barvit potravinářskou barvou
  • Zpracováváme při teplotě 21 – 23 °C
  • Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky.....
  • Hmota se dá dobře barvit gelovými a tekutými barvami
  • Výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota:1733 kJ/415 kcal, tuky 9,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,3 g, sacharidy 81,0 g z toho cukry 67,9 g, vláknina 0,1 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g

  • Skladem
765 Kč
Kategorie: Modelovací a potahovací cukrářské hmoty
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Zeelandia spol. s r.o. , ČR

Adresa

 

Zeelandia spol. s r.o.

Malšice 267

391 75  Malšice

 

Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole.  Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů. 

Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3,  Alpský knedlík, Arabesque kakao

práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,

Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......