Meloun Cantaloupe 50% ochucovací pasta Master Martini 200 g

Detailní popis produktu

Dopřejte svým dezertům svěží letní chuť s ochucovací italskou pastou Meloun Cantaloupe 50% od Master Martini. Tato kvalitní ovocná pasta je navržena pro profesionální i domácí použití a skvěle se hodí všude tam, kde chcete dosáhnout výrazné melounové chuti, příjemné vůně a atraktivní barvy.

Díky 50% obsahu melounu Cantaloupe je pasta ideální pro ochucení krémů, šlehaček, mousse, zmrzlin, semifredda, dortových náplní i moderních dezertů. Využijete ji také do nápojů, milkshakeů nebo jogurtových a tvarohových dezertů. Díky koncentrovanému složení stačí malé množství a chuťový efekt je výrazný.

Proč si ji oblíbíte

• výrazná a svěží chuť melounu Cantaloupe

• vysoký podíl ovoce: 50 % melounu

• vhodná do krémů, zmrzlin, dortů, pěn i nápojů

• snadné dávkování

• profesionální kvalita Master Martini

• bez lepku

Doporučené použití

Ochucovací pasta Meloun Cantaloupe je vhodná zejména pro:

• máslové a smetanové krémy

• šlehačkové a mascarpone náplně

• mousse a moderní dezerty

• zmrzliny a semifreddo

• dortové náplně

• mléčné koktejly, nápoje a další studené dezerty

Doporučené dávkování

50 g pasty na 1 kg základní směsi

Množství lze upravit podle požadované intenzity chuti a typu receptury.

Složení: meloun 50 %, glukózový sirup, cukr, regulátory kyselosti (kyselina citronová, citronany sodné), aromata, zahušťovadlo (agar agar), barviva: tartrazin, allura red

Upozornění: barviva tartrazin a allura red mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost u dětí. Bez lepku

Hmotnost: 200 g netto (rozvažované zboží)

Dávkování: 50 g pasty na 1 kg základní směsi

Skladování: skladujte do 25 °C, v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením

Výrobce: Master Martini

Země původu / výrobce: Itálie

Ochucovací pasta Meloun Cantaloupe 50% Master Martini je ideální pro profesionální i domácí použití do krémů, zmrzlin, dortových náplní, mousse a dalších dezertů.