Tiramisu ochucovací pasta Master Martini

Detailní popis produktu

Ochucovací pasta Tiramisu od italského výrobce Master Martini je určena pro použití v cukrářství a při výrobě zmrzlin. Díky své koncentrované receptuře dodá vašim dezertům plnou, vyváženou chuť klasického tiramisu – jemné mascarpone, kakao a nádech kávy.

Pasta je vhodná do: máslových a šlehačkových krémů, mascarpone náplní, dortových korpusů, zmrzlinových směsí, mousse a dezertů do skleničky, makronek a pralinek

Doporučené dávkování je přibližně 90 g na 1 kg směsi (dle požadované intenzity chuti).

Hmotnost: 200 g netto (rozvažované zboží)
Výrobce: Master Martini
Země původu: Itálie
Určeno pro: použití v cukrářství a výrobě zmrzlin

Složení: glukózový sirup, cukr, mascarpone prášek (mléko), vaječný žloutek, aroma, modifikovaný škrob, barvivo (beta karoten), regulátor kyselosti (kyselina mléčná). Může obsahovat stopy sóji. Bez lepku

Skladujte v suchu a chladu při teplotě max. 25 °C. Po otevření dobře uzavírejte.

Ochucovací pasta Tiramisu Master Martini 200 g je profesionální cukrářská pasta bez lepku vhodná do krémů, náplní, zmrzlin a moderních dezertů.