Zabaione ochucovací pasta Master Martini 200g

Detailní popis produktu

Zabaione italská ochucovací pasta Master Martini 200 g je prémiová cukrářská pasta určená k ochucení krémů, zmrzlin, pěn, náplní i moderních dezertů. Inspirovaná tradičním italským krémem zabaione vyniká jemnou, plnou chutí s tóny vaječného žloutku, mléka a vína Marsala.

Tato pasta je skvělou volbou pro profesionální cukráře i domácí nadšence, kteří chtějí svým dezertům dodat autentický italský charakter. Výborně se hodí do máslových krémů, šlehačkových náplní, mousse, semifredda, gelata, pohárů i dezertů do skla. Díky snadnému dávkování ji jednoduše zapracujete do základní směsi bez složité přípravy.

Zabaione ochucovací pasta je vhodná zejména pro:

• máslové a šlehačkové krémy
• dortové náplně
• mousse a pěny
• zmrzliny a semifreddo
• dezerty do skla
• tiramisu inspirace a moderní italské dezerty

Doporučené dávkování

70 g pasty na 1 kg základní směsi

Složení: cukr, vaječný žloutek, zahuštěné mléko, Marsala víno (obsahuje siřičitany), likérové víno (obsahuje siřičitany), aromata, zahušťovadlo (karagenan), ethylalkohol, barviva: beta karoten, E150d

Hmotnost: 200 g netto
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte do 25 °C, v suchu a chladu
Výrobce: Master Martini, Itálie
Použití: ochucení krémů, náplní, zmrzliny, pěn a dezertů
Dávkování: 70 g na 1 kg základní směsi

Výrobek obsahuje alkohol. Není vhodný pro děti.

Zabaione ochucovací pasta Master Martini je ideální volbou pro každého, kdo hledá kvalitní italskou pastu do krémů, zmrzliny, mousse a moderních dezertů s autentickou chutí tradičního zabaione.