Caravella Gran Caffé náplň 250g

Detailní popis produktu

Gran Caffé je profesionální roztíratelný kávový krém od značky Master Martini, oblíbený cukráři pro svou stabilní konzistenci, výraznou chuť a univerzální použití.
Je ideální do dortových náplní, máslových krémů, sušenek, tartaletek, croissantů nebo jako přímá náplň do dezertů.

Složení:  cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicové, palmové), kávový prášek (8 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušené mléko, přírodní kávové aroma, emulgátor (lecitin). Může obsahovat: skořápkové plody. Bez lepku.

Vlastnosti:

• intenzivní kávová chuť díky 8% podílu kávového prášku

• hladká, dobře roztíratelná textura

• skvělá stabilita i při vyšších teplotách

• vhodná pro profesionální využití i domácí pečení

Hmotnost: 250 g (rozvažované zboží)
Výrobce: Master Martini, Itálie
Skladování: v suchu a chladu

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 2306 kJ / 554 kcal

• Tuky: 35 g z toho nasycené mastné kyseliny: 8,2 g

• Sacharidy: 53 g z toho cukry: 51 g

• Bílkoviny: 3,5 g

• Sůl: 0,03 g