Kakaová náplň Caravella Kakao Master Martini 250g

Detailní popis produktu

Caravella Kakao je kakaová náplň od italského výrobce Master Martini, která vyniká intenzivní kakaovou chutí, hedvábně jemnou strukturou a výbornou stabilitou při práci.

Krém je určen k přímému použití – stačí naplnit cukrářský sáček a aplikovat. Díky své konzistenci se snadno roztírá, dobře drží tvar a je ideální pro široké spektrum cukrářských aplikací.

Skvěle se hodí jak do profesionálních provozů, tak i pro domácí pečení, kde oceníš jeho snadnou manipulaci, stabilitu a konzistentní výsledek.

Využití

• náplň do pralinek a čokoládových skořepin
• makronky a mini dezerty
• dortové vrstvy a řezy
• tartaletky, košíčky a trubičky
• cukroví a moderní dezerty

Hlavní výhody

• intenzivní kakaová chuť
• hladká a jemná textura
• stabilní konzistence – drží tvar
• připraveno k okamžitému použití
• vhodné pro profesionály i domácí cukráře

Značka: Master Martini, Itálie
Produktová řada: Caravella
Hmotnost: 250 g netto (rozvažované zboží)

Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palmojádro, slunečnice), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (20 %), lískové oříšky, sušené mléko, emulgátor (lecitin), aroma (vanilin). Může obsahovat arašídy a jiné skořápkové plody

Bez lepku: ano

Skladování:
uchovávejte v suchu a chladu

Výrobce:
Master Martini, Itálie

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie: 2303 kJ / 554 kcal
Tuky: 37 g  z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g
Sacharidy: 45 g z toho cukry: 43 g
Bílkoviny: 8,6 g
Sůl: 0,06 g

Kakaová náplň Caravella Kakao Master Martini je ideální volbou pro pralinky, dorty, makronky i moderní dezerty díky své jemné textuře, stabilitě a výrazné kakaové chuti.