Kávová náplň Caravella Gran Caffé 250 g

Detailní popis produktu

Caravella Gran Caffé je roztíratelný kávový krém od italské značky Master Martini, který si oblíbili cukráři pro jeho výraznou kávovou chuť, hladkou konzistenci a univerzální použití.

Náplň je vhodná jak pro přímé plnění, tak i pro dochucení krémů a cukrářských směsí. Výborně se roztírá, drží strukturu a dobře se s ní pracuje.

Skvěle se hodí například:

• do dortových a řezových náplní
• do máslových a lehkých cukrářských krémů
• do croissantů, koblih a dalšího jemného pečiva
• do tartaletek, sušenek a pralinkových náplní
• jako kávová vrstva do pohárů a moderních dezertů

Hlavní výhody

• výrazná kávová chuť s tónem espressa
• obsahuje 8 % kávového prášku
• hladká a dobře roztíratelná textura
• vhodná do dortů, krémů, pečiva i dezertů
• výborná stabilita při zpracování
• připravena k okamžitému použití
• bez lepku

Kávová náplň Caravella Gran Caffé je určena k plnění a dochucování cukrářských výrobků. Můžete ji použít přímo nebo ji zapracovat do máslových krémů, šlehaných náplní či dalších cukrářských hmot podle potřeby.

Typ produktu: kávová náplň / roztíratelný krém
Určení: do dortů, zákusků, rolád, croissantů, tartaletek, krémů a dezertů
Hmotnost: 250 g
Forma prodeje: rozvažované zboží
Bez lepku: ano
Výrobce: Master Martini
Země původu: Itálie
Skladování: skladujte v suchu a chladu
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicové, palmové), kávový prášek (8 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušené mléko, přírodní kávové aroma, emulgátor (lecitin). Může obsahovat skořápkové plody.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 2306 kJ / 554 kcal
Tuky: 35 g z toho nasycené mastné kyseliny: 8,2 g
Sacharidy: 53 g z toho cukry: 51 g
Bílkoviny: 3,5 g
Sůl: 0,03 g

Hledáte kvalitní kávovou náplň do dortu, kávový krém do dezertů nebo espresso náplň do cukrářských výrobků? Caravella Gran Caffé je skvělou volbou pro profesionální i domácí pečení.