NOCCIOLATA BIANCA krém k plnění 200g

Detailní popis produktu

Nocciolata Bianca je lahodný bílý lískooříškový krém k plnění, který vyniká jemnou konzistencí, vysokou roztíratelností a příjemně mléčno-oříškovou chutí. Díky své textuře se s ním velmi dobře pracuje.

Krém je ideální zejména pro promazávání dortových korpusů, plnění croissantů, donutů a pralinek, ale také pro použití do krémů, pěn a semifred. Výborně se hodí všude tam, kde chceš dosáhnout jemné, sladké a plné chuti bílého oříškového krému.

Svou chutí připomíná oblíbený mléčný krém uvnitř vajíček Kinder Joy, takže si ho oblíbí děti i dospělí. Díky tomu je skvělou volbou pro moderní dezerty, dortové řezy, zákusky i luxusnější cukrářské výrobky.

Výrobek je určen k přímému použití bez tepelné úpravy. Nejlépe vynikne ve studené cukrařině a při plnění hotových výrobků.

Využití v cukrařině

• k promazávání dortových korpusů
• na plnění croissantů a donutů
• do pralinek a dezertních skleniček
• do krémů, pěn a semifred
• jako jemná mléčno-oříšková složka do moderních dezertů

Složení: rostlinné oleje (slunečnicový, palmový), cukr, lískové oříšky, odstředěné sušené mléko, syrovátka v prášku, laktóza, emulgátor: E322 (sójový lecithin), aromata. Výrobek může obsahovat stopy dalších ořechů.

Hmotnost: 200 g netto
Forma prodeje: rozvažované zboží
Skladování: skladujte při teplotě do 20 °C
Použití: určeno k přímému použití, tepelně se neupravuje
Výrobce: Irca S.P.A., Itálie

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie: 2416 kJ / 580 kcal
Tuky: 39,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 6,7 g
Sacharidy: 48,1 g z toho cukry: 48,1 g
Vláknina: 1 g
Bílkoviny: 8,3 g
Sůl: 0,38 g

Bílý lískooříškový krém Nocciolata Bianca 200 g je ideální volbou pro plnění dortů, pralinek, croissantů, donutů i moderních dezertů, když hledáte jemný roztíratelný krém s mléčno-oříškovou chutí.