Pomerančový džem 1 kg

Detailní popis produktu

Pomerančový džem s kusovým ovocem je ideální volbou pro profesionální cukráře, pekaře i domácí pečení. Obsahuje 45 % pomeranče, má příjemně ovocnou chuť a díky své konzistenci se velmi dobře aplikuje do různých druhů těst a dezertů.

Velkou výhodou je jeho vysoká termostabilita – džem při pečení dobře drží, nevytéká a zůstává chutný i po tepelné úpravě. Skvěle se hodí jako pomerančová náplň do koláčů, buchet, rohlíčků, croissantů, lineckého pečiva nebo dortových vrstev. Využijete ho také do jogurtů, dezertů do skleničky nebo jako ovocnou složku do moderní cukrařiny.

Džem se snadno zpracovává, není nutné jej rozmíchávat, a oceníte i možnost opakovaného zamražení. Díky obsahu kusového ovoce a jemně laděné chuti pomeranče působí ve výsledných výrobcích atraktivně a přirozeně.

Proč si vybrat tento pomerančový džem

• vysoký podíl ovoce 45 % pomeranče
• vhodný na pečení i studenou kuchyni
• termostabilní – nevytéká při pečení
• s kusovým ovocem
• bez lepku
• bez umělých barviv
• bez umělých sladidel
• snadná manipulace bez nutnosti rozmíchávání
• vhodný i k opakovanému mražení

Složení: pomeranč (45 %), glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, stabilizátor (guma gellan), kyselina (kyselina citrónová), konzervant (sorban draselný), aroma, šťáva z černé řepy, mletá kurkuma

Hmotnost: 1 kg netto

Typ produktu: ovocný džem / pomerančová náplň na pečení

Použití: do koláčů, buchet, rohlíčků, lineckého cukroví, croissantů, dortů, jogurtů a dezertů

Vlastnosti: termostabilní, s kusovým ovocem, vhodný k mražení, bez lepku

Na 100 g výrobku použito: 45 g ovoce

Ve 100 g výrobku obsaženo: 45 g přírodních sladidel

Skladování: skladujte v suchu při teplotě do 25 °C

Výrobce: Dr. Hlaváč s.r.o., Česká republika

Kvalita a bezpečnost: při plnění kontrolováno detektorem kovů, vyrobeno v souladu s HACCP

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 776 kJ / 185 kcal
Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g
Sacharidy: 45 g z toho cukry: 31,5 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: < 0,1 g

Hledáte kvalitní pomerančový džem na pečení? Tento termostabilní pomerančový džem s kusovým ovocem 45 % je skvělý do koláčů, buchet, lineckého cukroví, croissantů i moderních dezertů.