Banánové pyré Ravifruit pasterizované 1 kg

Detailní popis produktu

Banánové pyré Ravifruit 1 kg je kvalitní pasterizované ovocné pyré s vysokým podílem banánové dřeně. Díky jemné konzistenci a přirozeně sladké banánové chuti se výborně hodí pro profesionální cukrářskou výrobu i domácí pečení.

Pyré můžete použít do dortových náplní, ovocných vkladů, dezertů do skla, pěn, mousse, krémů, zmrzlin, sorbetů, smoothie, koktejlů nebo limonád. Banánová chuť krásně ladí s čokoládou, karamelem, vanilkou, kokosem, jahodami i tropickým ovocem.

Pasterizace je šetrný způsob konzervace, při kterém dochází ke krátkodobému zahřátí produktu. Díky tomu si pyré zachovává svou ovocnou chuť, barvu a praktické použití v cukrářské výrobě.

Použití banánového pyré

• dortové náplně a ovocné vklady
• mousse, pěny a dezerty do skla
• zmrzlina, sorbety a semifreddo
• krémy, ganache, ovocné želé
• smoothie, koktejly, limonády a ovocné nápoje
• moderní cukrářské dezerty a mini dortíky

Tip cukráře: Banánové pyré je skvělé v kombinaci s hořkou čokoládou, karamelem nebo arašídovým krémem. V dortech vytvoří jemnou, sladkou a krémovou ovocnou vrstvu.

Složení: banánové pyré 90 %, invertovaný cukr 10 %, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová.

Bez přidaných barviv a konzervantů.

Hmotnost: 1 kg
Výrobce: Ravifruit
Země původu / výrobce: Francie
Skladování: skladujte v chladu a suchu. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.
Balení: kartonový obal s uzávěrem

Hledáte kvalitní banánové pyré Ravifruit 1 kg na dorty, dezerty, zmrzlinu, sorbety nebo ovocné náplně? Toto pasterizované banánové pyré je ideální volbou pro cukráře, cukrárny i domácí pečení.