Malinové ovocné pyré 100% Bonne 1 l – na zmrzlinu, dezerty

Kód: 60108
339 Kč 33,90 Kč / 100 ml
Skladem

100% malinové ovocné pyré Bonne v praktickém balení 1 l. Pasterované malinové pyré bez přidaného cukru je ideální pro výrobu zmrzliny, sorbetů, náplní do pralinek, ganache, mousse, dortových krémů, ovocných nápojů i ledových tříští.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Malinové pyré Bonne 100% je kvalitní ovocný protlak z malin, který se skvěle hodí do profesionální i domácí cukrářské výroby. Díky výrazné malinové chuti a jemné konzistenci je perfektní pro přípravu ovocných zmrzlin, sorbetů, pěn, mousse dezertů, ganache, náplní do pralinek, dortových krémů, ovocných omáček i nápojů.

Pyré je pasterované a připravené k okamžitému použití. Před použitím stačí balení dobře protřepat. Výborně se kombinuje s jogurtem, šlehačkou, čokoládou, tvarohem i krémovými dezerty. Využijete ho také při výrobě domácích limonád, smoothie, ovocných koktejlů nebo ledové tříště.

Malinové pyré Bonne je praktickou surovinou pro cukrárny, kavárny, zmrzlinárny i všechny, kteří chtějí dezertům dodat autentickou ovocnou chuť malin bez složité přípravy čerstvého ovoce.

Využití

  • zmrzlina, sorbet, gelato
  • náplně do pralinek a čokoládových bonbonů
  • malinová ganache a ovocné čokoládové náplně
  • mousse, pěny a krémové dezerty
  • dortové náplně, ovocné vrstvy a krémy
  • panna cotta, cheesecake, dezertní pohárky
  • jogurty, smoothie, ovocné nápoje
  • ledové tříště, limonády a koktejly

Složení: maliny 100 %.
Konzervované ovoce. Ovocný protlak – pyré, pasterováno.
Před použitím protřepat.

Objem: 1 l
Výrobce: Bonne Juomat Oy, Mänty­nummen­tie 8, 08500 Lohja, Finsko
Skladování před otevřením: při teplotě 0 až +25 °C, do 70 % relativní vlhkosti vzduchu
Skladování po otevření: při teplotě +2 až +6 °C a spotřebujte do 7 dnů

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 152 kJ / 36 kcal
Tuky: <0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 7,5 g z toho cukry: 7,0 g
Bílkoviny: 0,8 g
Sůl: 0,00 g

Hledáte malinové pyré 100% na zmrzlinu, pralinky, ganache, mousse, dortové náplně nebo ovocné dezerty? Malinové pyré Bonne 1 l je praktická ovocná surovina pro cukrářskou výrobu, zmrzlinárny, kavárny i domácí pečení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ovocné pyré
Hmotnost: 1.05 kg