Červený sprej sametový efekt LES6871

Detailní popis produktu

Červený sprej se sametovým efektem je určen pro profesionální cukráře i nadšence, kteří chtějí svým dezertům dodat jedinečný vzhled.
Barva ve spreji je založena na kakaovém másle, které po aplikaci na mražený povrch vytvoří jemnou sametovou texturu. Ideální pro semifreda, mousse dorty, zmrzlinové dezerty a moderní cukrářské výrobky.

Sprej se používá zahřátý na 25–35 °C a aplikuje se na studený povrch dezertu ze vzdálenosti 20–25 cm. Po použití doporučujeme pročistit trysku horkou vodou.

Objem: 100 ml ( 77g )

Použití: pro semifreda, pěny, zmrzliny, dorty a moderní dezerty

Efekt: sametový matný povrch

Teplota aplikace: 25–35 °C

Vzdálenost při aplikaci: 20–25 cm

Složení: palmový a palmojádrový neztužený tuk; barviva: E129, E122, E101 (mohou negativně ovlivnit pozornost a činnost dětí); emulgátory: sojový lecitin, E433; stabilizátor: E333; propelenty: E943a, E943b, E944.

Alergeny: obsahuje SÓJU a její deriváty. Může obsahovat stopy mléka, laktózy a siřičitanů.

Skladování: v chladu a suchu, mimo přímé sluneční světlo, při teplotě pod 50 °C

⚠️ Upozornění

• Pouze pro profesionální použití.

• Výrobek není určen k přímé konzumaci.

• Barva se může mírně lišit v důsledku vlastností surovin.

• Doba tuhnutí před konzumací: min. 1 hodina.

• Vysoce hořlavý aerosol.

• Tlaková nádoba – nevystavujte teplotám nad 50 °C, nepropichujte, nespalujte, nestříkejte do ohně.

• Uchovávejte mimo dosah dětí.