Detailní popis produktu

Dodejte svým dezertům luxusní vzhled pomocí sametového spreje v odstínu hořké čokolády LES6801. Po nastříkání na velmi studený nebo zmražený povrch vytvoří jemnou, matnou strukturu připomínající samet.

Sprej je ideální pro moderní cukrářskou tvorbu, při které záleží nejen na chuti, ale také na dokonalém vzhledu. Čokoládově hnědý odstín krásně zvýrazní mousse dorty, monoporce, semifreda, pěnové dezerty, zmrzlinové zákusky i další cukrářské výrobky.

Sametový povrch působí elegantně a profesionálně. Výborně se kombinuje například se zlatými dekoracemi, čokoládovými ozdobami, červeným ovocem nebo kontrastními odstíny sametových sprejů.

Hlavní výhody

• vytváří elegantní matný sametový efekt,
• vhodný pro mousse dorty, semifreda a monoporce,
• krásný odstín hořké čokolády,
• jednoduchá aplikace pomocí spreje,
• ideální pro moderní a profesionální cukrářskou tvorbu,
• vhodný pro čokoládové i kontrastně barevné dezerty.

Návod k použití

Před použitím sprej zahřejte ve vodní lázni na teplotu přibližně 25–35 °C a důkladně protřepejte.

Aplikujte rovnoměrně na velmi studený nebo zmražený povrch dezertu ze vzdálenosti přibližně 20–25 cm. Pro nejlepší výsledek nanášejte sprej v tenké a souvislé vrstvě.

Po aplikaci nechte výrobek před konzumací minimálně 1 hodinu odpočinout.

Po použití obraťte nádobku dnem vzhůru a krátce prostříkněte. Trysku případně očistěte horkou vodou, aby nedošlo k jejímu ucpání.

Odstín a výsledný efekt se mohou mírně lišit podle barvy, teploty a složení dekorovaného povrchu.

Druh produktu: potravinářský dekorativní sprej
Odstín: hořká čokoláda / tmavě hnědá
Efekt: matný sametový povrch
Objem: 100 ml
Hmotnost obsahu: 77 g
Použití: mousse dorty, semifreda, pěny, monoporce, zmrzlinové a čokoládové dezerty
Doporučená teplota spreje: 25–35 °C
Doporučená vzdálenost aplikace: 20–25 cm
Doba tuhnutí před konzumací: minimálně 1 hodina
Složení: palmový a palmojádrový neztužený tuk; barvivo: E172; emulgátory: sójový lecitin (E322), E433; propelenty: E943a, E943b, E944. Může obsahovat stopy MLÉKA, LAKTÓZY a SIŘIČITANŮ.

Skladujte v chladu a suchu, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Nevystavujte teplotám vyšším než 50 °C. Uchovávejte mimo dosah dětí.

Výrobce: Vola Colori, Itálie

Bezpečnostní upozornění

Vysoce hořlavý aerosol. Nádoba je pod tlakem a při zahřívání může prasknout.

Chraňte před teplem, horkými povrchy, jiskrami, otevřeným ohněm a dalšími zdroji zapálení. Při používání nekuřte. Nestříkejte do otevřeného ohně ani na jiné zdroje zapálení.

Nádobu nepropichujte ani nespalujte, a to ani po spotřebování obsahu. Chraňte před slunečním zářením a nevystavujte teplotám přesahujícím 50 °C.

Používejte pouze podle návodu. Není určeno k samostatné přímé konzumaci.

Tip Lilie

Pro nejvýraznější sametový efekt musí být dezert opravdu dobře vychlazený, ideálně zmražený. Sprej nanášejte postupně v tenké vrstvě – příliš silná vrstva může stékat nebo vytvářet nerovnoměrný povrch.

Sametový sprej v odstínu hořké čokolády nádherně vynikne v kombinaci se zlatými čokoládovými dekoracemi, malinami, jahodami nebo červeným sametovým efektem.

Hledáte sametový sprej hořká čokoláda na dort, mousse, semifredo nebo monoporce? Sprej LES6801 vytvoří na zmraženém dezertu profesionální matný velvet efekt v elegantním čokoládově hnědém odstínu.