Detailní popis produktu

Dodejte dortům a cukrářským dekoracím svěží citronově žlutý odstín s prachovou potravinářskou barvou Lemon Yellow od FunCakes. Jemný a koncentrovaný pigment se hodí pro profesionální cukráře, dortová studia i domácí tvoření.

Prachová konzistence umožňuje přesné stínování, zvýraznění reliéfů i malování drobných detailů. Barvu můžete použít na fondán, marcipán, potahovací a modelovací hmoty nebo již hotové cukrové dekorace.

Způsoby použití

Nanášení za sucha:
Malé množství barvy naberte měkkým suchým štětcem a postupně nanášejte na povrch dekorace. Tento způsob je vhodný pro jemné stínování květů, listů, figurek a plastických detailů.

Malování potravinářským alkoholem:
Prachovou barvu smíchejte s malým množstvím potravinářského alkoholu a vytvořte tekutou barvu vhodnou pro malování ornamentů, nápisů a přesných detailů. Alkohol se rychle odpaří, proto si připravujte vždy pouze malé množství.

Barvení cukrářských hmot:
Barvu lze v malém množství zapracovat do fondánu, marcipánu, modelovacích hmot, krémů a polev. Přidávejte ji postupně, dokud nezískáte požadovaný odstín.

Barvu je možné míchat s dalšími prachovými barvami a vytvářet vlastní žluté, zelené nebo oranžové tóny.

Vhodná například pro

• letní a narozeninové dorty,
• slunečnicové a citrusové dekorace,
• velikonoční cukroví a dezerty,
• květiny z cukrové hmoty,
• makronky, perníčky a cupcakes,
• stínování figurek a modelovaných detailů.

Důležité upozornění k čokoládě

Výrobce uvádí možnost použití také do rozehřáté bílé čokolády. Barvu však přidávejte pouze v nepatrném množství a vždy nejprve vyzkoušejte na malé části čokolády. Pro rovnoměrné probarvení čokolády jsou obecně nejvhodnější speciální barvy určené do tukových hmot.

Odstín: citronově žlutý – Lemon Yellow
Hmotnost: 2,5 g netto
Složení: barvivo: E104,  barvivo E104 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Maximální použitelné množství: 0,21 g na 1 kg výrobku
Výrobce: FunCakes
Země výrobce: Nizozemsko
Skladování: Uchovávejte při teplotě 15–22 °C, na suchém a tmavém místě.

Doporučení k použití

Barva je vysoce koncentrovaná, proto ji dávkujte velmi opatrně a nepřekračujte maximální použitelné množství. Při práci doporučujeme použít jednorázové rukavice a samostatný jemný cukrářský štětec. Štětec po malování důkladně vyčistěte.

Citronově žlutá prachová potravinářská barva Lemon Yellow FunCakes je vhodná pro malování a stínování fondánu, marcipánu, modelovacích hmot, cukrových dekorací, dortů a dalších cukrářských výrobků.