CORNWALLSKÁ krémová pastelová gelová barva
Kód: A325Detailní popis produktu
Pastelová gelová barva Cornwallská krémová je profesionální cukrářská barva vhodná pro široké spektrum použití. Díky gelové konzistenci se snadno dávkuje, perfektně se zapracuje do hmoty a umožňuje přesnou kontrolu výsledného odstínu – od velmi jemného tónu až po sytější pastel.
Složení: E422, E551, E170i, E155, E102. Barvivo E102 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost u dětí.
Barva je vysoce koncentrovaná, proto se aplikuje metodou „na párátko“ – malé množství postupně přidáváte až do dosažení požadované barvy. Ideální pro máslové krémy, šlehačky, fondány, marcipán, glazury, těsta i modelovací hmoty.
❌ Není vhodná pro barvení čokolády (na čokoládu doporučujeme barvy na bázi kakaového másla).
Použití
-
krémy (máslové, ganache, šlehačkové)
-
polevy a glazury
-
těsta a dezertní hmoty
-
fondán, marcipán, modelovací hmoty
-
gelové a cukrářské hmoty
Dávkování
Maximálně 6 g barvy na 1 kg dekorací nebo dortu.
Doporučeno dávkovat párátkem – barva je velmi silná.
Specifikace
-
Hmotnost: 25 g netto
-
Skladování: pokojová teplota, nechladit, nemrazit
-
Výrobce: Sugarflair Colours (Anglie)
Pastelová gelová barva Cornwallská krémová je ideální volbou pro cukráře, kteří chtějí jemné, elegantní odstíny s profesionálním výsledkem při minimálním dávkování.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.025 kg |
| EAN: | 610370674031 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Sugarflair Colors je rodinná firma třetí generace, která vyrábí potravinářská barviva
Tato značka je celosvětově uznávaná a důvěryhodná, jedná se o velmi kvalitní barvy.
Při výrobních procesech používají pouze přísady nejvyšší kvality. Velmi rozsáhlá nabídka produktů byla za posledních 30 let pečlivě vyvinuta a v 80. letech firma pomohla při zakládání cukrářských firem ve Velké Británii.
Firma vyrábí především: gelové potravinářské barvy, prachové barvy, tekuté barvy na malování, jedlý fix, barvy do airbrushe, zlaté a stříbrné plátky, extra syté a koncentrované gelové potravinářské barvy.....
Adresa: 2a Armstrong Road, Manor Trading Estate, Benfleet, Essex, SS7 4PW, Anglie
