Novinka

Fialová gelová barva Wilton 04-0-0034

  • 1 z 3
  • Fialová gelová potravinářské barva
  • Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo (glycerol E422), voda, barviva (E122, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová E330), citronan sodný (E331), zahušťovadlo (agar E406), konzervant (sorban draselný E202). Barvivo E122 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost u dětí. Vyrábí se v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vajíčka, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy!
  • Hmotnost: 28,3 g netto
  • Skladujeme v suchu, nemrazíme
  • Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA
  • Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg-kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg-kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg-kg, cukrovinky NPM 300mg-kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg
  • Doporučení od výrobce: Maximální použitelná dávka: 0,14 g / 100 g
  • Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko nebo po kapkách - díky vysoké koncentraci

  • Skladem
59 Kč
Kategorie: Potravinářské barvy
 

Použití gelových potravinářských barev Wilton


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Wilton

     Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge

v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na

zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton

Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a

potřeb pro vaření a stolování. 

   

      Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.

V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a

zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi

oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních

cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi

a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek. 

     

    Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou:  olejové barvy

Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s

potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na

modelování květin, fondány na rozvalování ....

 

     Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní

nikdy nezklamou

2104-0240_LS2