Novinka

Lístkově zelená barva Wilton 04-0-0047

  • 1 z 3
  • Lístkově zelená gelová potravinářská barva
  • Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo (glycerol E422), voda, barviva (E102, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová E330), citronan sodný (E331), zahušťovadlo (agar E406), konzervant (sorban draselný E202).
  • Barvivo E102 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí
  • Alergie Info: vyrábí se v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vajíčka, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy!
  • Hmotnost: 28,3 g netto
  • Skladujeme při pokojové teplotě, nechladíme, nemrazíme
  • Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA
  • Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot
  • Není vhodná na barvení čokolády
  • Vnášíme  tzv. na párátko od malého množství až po docílení požadovaného odstínu
  • Barva je vysoce koncentrovaná, proto aplikujeme v malém množství párátkem
  • Doporučení od výrobce: Maximální použitelná dávka: 0,12 g / 100 g
  • Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg

  • Skladem
59 Kč
Kategorie: Potravinářské barvy
 
  • ZELENÁ LISTOVÁ extra gelová barva
    Zelená listová maximálně koncentrovaná gelová potravinářská barva Složení: glycerol E422, Propylene Glycol E551, voda, barviva: E102, E133,...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:2060075
    Značka:Sugarflair Colours, Anglie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: