Nachová Purple pastelová gelová barva Sugarflair 25 g

Detailní popis produktu

Nachová Purple pastelová gelová barva Sugarflair je koncentrovaná potravinářská barva v elegantním jemném odstínu, který se pohybuje mezi pastelovou fialovou, levandulovou a lehce růžovo-malinovým tónem. Výsledná barva působí měkce, romanticky a velmi cukrářsky – skvěle se hodí na moderní dorty, makronky, krémy, květinové zdobení i jemné svatební dezerty.

Gelová konzistence umožňuje přesné dávkování bez zbytečného ředění hmoty. Barvu doporučujeme přidávat postupně, ideálně pomocí párátka, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu. U světlejších krémů a potahovacích hmot vznikne krásný pastelový nachový tón, při vyšším množství bude odstín výraznější.

Barva je vhodná do cukrářských hmot, krémů, glazur, gelů, těst a modelovacích hmot. Není vhodná k barvení čokolády.

Jaký odstín je Nachová Purple?

Nachová Purple není klasická tmavá fialová. Jde o jemný pastelový odstín s fialovým základem a lehkým růžovým podtónem. Výborně ladí s bílou, krémovou, růžovou, zlatou, levandulovou i šalvějově zelenou. V cukrařině působí slavnostně, něžně a elegantně.

Použití

• barvení máslových a krémových náplní
• potahovací a modelovací hmoty
• marcipán, fondán a cukrářské hmoty
• glazury, gely a těsta
• makronky, cupcakes, dorty a dezertní krémy
• květinové a svatební dekorace

Doporučené dávkování

Barvu přidávejte po velmi malém množství, nejlépe špičkou párátka. Hmotu vždy důkladně propracujte, aby se barva rovnoměrně rozložila.
Maximální dávkování: na 1 kg dekorací či dortu nepoužívejte více než 6 g této barvy.

Složení: E422 glycerol, E551, E170i, E122, E133.
Upozornění: Barvivo E122 může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost u dětí.
Hmotnost: 25 g netto
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte
Výrobce: Sugarflair Colours
Země původu: Anglie
Vhodné použití: krémy, glazury, gely, těsta, fondán, marcipán, modelovací a potahovací hmoty
Nevhodné použití: není vhodná na barvení čokolády

Nachová Purple pastelová gelová potravinářská barva Sugarflair je ideální volbou pro jemné fialovo-růžové barvení krémů, fondánu, marcipánu, makronek, cupcakes, dortů a cukrářských dekorací.