Prášková běloba Sugarflair Superwhite 20 g
Kód: J111TDetailní popis produktu
Sugarflair Superwhite je praktická prášková běloba pro cukrářské zdobení, která pomáhá zesvětlit cukrářské hmoty, fondán, marcipán, krémy, polevy nebo barevné směsi. Je ideální tam, kde potřebujete dosáhnout čistšího bílého odstínu nebo jemně potlačit nažloutlý tón v cukrářských výrobcích.
Bělobu můžete zapracovat přímo do hmoty nebo ji použít pro dekorativní malování. Stačí ji rozmíchat s malým množstvím alkoholu nebo vody a vznikne bílá barva vhodná pro kreslení detailů na potahované dorty, modelované figurky, cukrové květy nebo slavnostní dekorace.
Skvěle se hodí pro svatební dorty, bílé dortové dekorace, cukrové květy, jemné detaily na fondánu, makronky, cupcakes i slavnostní dezerty. Díky práškové formě se snadno dávkuje a je vhodná i pro profesionální cukrářskou výrobu.
Složení výrobku odpovídá běžně uváděné variantě Sugarflair Superwhite: barvivo E170 / E170i uhličitan vápenatý a protispékavá látka E551 oxid křemičitý. Tyto látky jsou v EU vedené jako povolené potravinářské přídatné látky; u přídatných látek platí zásada použití v nejnižším množství potřebném pro dosažení požadovaného technologického účinku.
Používá se k:
- bělení cukrářských hmot, fondánu a marcipánu,
- zesvětlení krémů, polev a barev,
- malování na potahovací hmoty,
- dekorování dortů, cupcakes, sušenek a cukrových ozdob,
- tvorbě bílých detailů na figurkách, květech a slavnostních dekoracích.
Tip: Pro malování smíchejte malé množství práškové běloby s alkoholem nebo vodou a nanášejte jemným štětcem.
Typ produktu: prášková potravinářská běloba / bílá barva
Použití: bělení a zesvětlení cukrářských hmot, krémů, polev a barev
Složení: barvivo E170 / E170i uhličitan vápenatý, protispékavá látka E551 oxid křemičitý
Hmotnost: 20 g netto
Skladování: skladujte v suchu, nechlaďte, nemrazte
Výrobce: Sugarflair Colours, Anglie
Forma: prášek
Barva: bílá
Dávkování: dle potřeby a platných hygienických předpisů; používejte pouze množství nezbytné k dosažení požadovaného efektu. U konkrétních potravinářských kategorií vždy zohledněte platné limity pro použití barviv a doporučení výrobce.
Hledáte práškovou bělobu Sugarflair Superwhite pro bělení fondánu, marcipánu, krémů a cukrářských hmot? Tato bílá prášková barva je skvělá pro svatební dorty, cukrové dekorace, malování na potahovací hmoty i profesionální cukrářské zdobení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.02 kg |
| EAN: | 5060931890359 |
Sugarflair Colors je rodinná firma třetí generace, která vyrábí potravinářská barviva
Tato značka je celosvětově uznávaná a důvěryhodná, jedná se o velmi kvalitní barvy.
Při výrobních procesech používají pouze přísady nejvyšší kvality. Velmi rozsáhlá nabídka produktů byla za posledních 30 let pečlivě vyvinuta a v 80. letech firma pomohla při zakládání cukrářských firem ve Velké Británii.
Firma vyrábí především: gelové potravinářské barvy, prachové barvy, tekuté barvy na malování, jedlý fix, barvy do airbrushe, zlaté a stříbrné plátky, extra syté a koncentrované gelové potravinářské barvy.....
Adresa: 2a Armstrong Road, Manor Trading Estate, Benfleet, Essex, SS7 4PW, Anglie
