POP&JOY praskající kuličky s příchutí borůvky na pečení 200 g
Kód: DEK000388Související produkty
Detailní popis produktu
Praskající kuličky s borůvkovou příchutí do koláčů a dalšího pečiva
Dodejte koláčům, muffinům a sladkému pečivu originální chuťový efekt s kuličkami POP&JOY. Každá kulička ukrývá tekutý střed s výraznou borůvkovou příchutí, který se při zakousnutí jemně uvolní.
Kuličky jsou speciálně vyvinuté pro použití ve výrobcích, které procházejí tepelnou úpravou. Svůj charakteristický efekt si zachovávají také během pečení, a proto se výborně hodí do domácí i profesionální cukrářské výroby.
Možnosti použití
POP&JOY lze využít zejména:
- do ovocných a tvarohových koláčů,
- do muffinů, cupcakes a bábovek,
- do croissantů, kynutého a dalšího sladkého pečiva,
- do dortů a pečených dezertů,
- jako chuťovou vložku do moderních cukrářských výrobků,
- do zmrzlin a nepečených dezertů,
- k originálnímu zdobení sladkých výrobků.
Hlavní přednosti
- speciálně vyvinuté pro použití při pečení,
- praskající efekt a tekutý střed,
- intenzivní borůvková příchuť,
- atraktivní vzhled a zajímavá textura,
- vhodné především do koláčů, muffinů a sladkého pečiva,
- využití v domácí i profesionální cukrařině,
- praktické balení 200 g.
Technické parametry
- Značka: POP&JOY
- Druh výrobku: želé kuličky s tekutým středem v nálevu
- Příchuť: borůvka
- Určení: k pečení a cukrářskému použití, bubble tea
- Průměr kuliček: 9 mm (±1 mm)
- Čisté množství: 200 g, rozvažované zboží
Složení: invertovaný cukerný sirup, voda 27,23 %, cukr, zahušťovadlo: modifikovaný škrob z voskové kukuřice (E 1442), zpevňující látka: mléčnan vápenatý (E 327), regulátor kyselosti: kyselina jablečná (E 296), aroma, želírující látka: alginát sodný (E 401), konzervant: sorban draselný (E 202) 0,05 %, barviva: rostlinná uhlíková čerň (E 153), karmín (E 120)*.
Výživové údaje na 100 g
| Výživové údaje | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 889 kJ / 209 kcal |
| Tuky | < 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | < 0,01 g |
| Sacharidy | 50,9 g |
| z toho cukry | 48,9 g |
| Bílkoviny | < 0,1 g |
| Sůl | 0,05 g |
Skladování: při teplotě do 20 °C. Po otevření uchovávejte v chladu, kuličky ponechte ponořené v nálevu.
Hledáte praskající kuličky s borůvkovou příchutí do koláčů, muffinů, dortů, croissantů nebo sladkého pečiva? POP&JOY na pečení dodají dezertům tekutý střed, výraznou chuť a originální efekt.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Praskající kuličky a ovocný alginát |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.21 kg |
