POP&JOY praskající kuličky s příchutí borůvky na pečení 200 g

Kód: DEK000388
65 Kč Měrná cena: 32,50 Kč / 100 g
Skladem

Praskající želé kuličky POP&JOY s tekutým středem a intenzivní borůvkovou příchutí, speciálně vyvinuté pro pečení. Skvěle se hodí do koláčů, muffinů, croissantů, sladkého pečiva, dortů i moderních dezertů. Při zakousnutí jemně prasknou a uvolní ovocnou chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Praskající kuličky s borůvkovou příchutí do koláčů a dalšího pečiva

Dodejte koláčům, muffinům a sladkému pečivu originální chuťový efekt s kuličkami POP&JOY. Každá kulička ukrývá tekutý střed s výraznou borůvkovou příchutí, který se při zakousnutí jemně uvolní.

Kuličky jsou speciálně vyvinuté pro použití ve výrobcích, které procházejí tepelnou úpravou. Svůj charakteristický efekt si zachovávají také během pečení, a proto se výborně hodí do domácí i profesionální cukrářské výroby.

Možnosti použití

POP&JOY lze využít zejména:

  • do ovocných a tvarohových koláčů,
  • do muffinů, cupcakes a bábovek,
  • do croissantů, kynutého a dalšího sladkého pečiva,
  • do dortů a pečených dezertů,
  • jako chuťovou vložku do moderních cukrářských výrobků,
  • do zmrzlin a nepečených dezertů,
  • k originálnímu zdobení sladkých výrobků.

Hlavní přednosti

  • speciálně vyvinuté pro použití při pečení,
  • praskající efekt a tekutý střed,
  • intenzivní borůvková příchuť,
  • atraktivní vzhled a zajímavá textura,
  • vhodné především do koláčů, muffinů a sladkého pečiva,
  • využití v domácí i profesionální cukrařině,
  • praktické balení 200 g.

Technické parametry

  • Značka: POP&JOY
  • Druh výrobku: želé kuličky s tekutým středem v nálevu
  • Příchuť: borůvka
  • Určení: k pečení a cukrářskému použití, bubble tea
  • Průměr kuliček: 9 mm (±1 mm)
  • Čisté množství: 200 g, rozvažované zboží

Složení: invertovaný cukerný sirup, voda 27,23 %, cukr, zahušťovadlo: modifikovaný škrob z voskové kukuřice (E 1442), zpevňující látka: mléčnan vápenatý (E 327), regulátor kyselosti: kyselina jablečná (E 296), aroma, želírující látka: alginát sodný (E 401), konzervant: sorban draselný (E 202) 0,05 %, barviva: rostlinná uhlíková čerň (E 153), karmín (E 120)*.

Výživové údaje na 100 g

Výživové údaje Na 100 g
Energetická hodnota 889 kJ / 209 kcal
Tuky < 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny < 0,01 g
Sacharidy 50,9 g
z toho cukry 48,9 g
Bílkoviny < 0,1 g
Sůl 0,05 g

Skladování: při teplotě do 20 °C. Po otevření uchovávejte v chladu, kuličky ponechte ponořené v nálevu.

Hledáte praskající kuličky s borůvkovou příchutí do koláčů, muffinů, dortů, croissantů nebo sladkého pečiva? POP&JOY na pečení dodají dezertům tekutý střed, výraznou chuť a originální efekt.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Praskající kuličky a ovocný alginát
Hmotnost: 0.21 kg