Nebesky modrá přírodní barva BIO RUF 25 g 18059

Detailní popis produktu

Dodejte svým dezertům jemný nebesky modrý odstín pomocí přírodní potravinářské barvy RUF BIO. Tato barva je vyrobena z pečlivě vybraných surovin z kontrolovaného ekologického pěstování a využívá barvivový koncentrát ze spiruliny, který dodá cukrářským výrobkům krásný světle modrý tón.

Barva je vhodná pro domácí pečení i profesionální cukrářskou výrobu. Skvěle se hodí k barvení krémů, šlehačkových náplní, polev, dezertů, cupcakes, dortových krémů, zmrzlin, smoothie nebo jemných cukrářských dekorací. Díky gelové konzistenci se dobře dávkuje a snadno zapracuje do připravované hmoty.

Nebesky modrý odstín je oblíbený zejména pro dětské dorty, narozeninové dezerty, baby shower sladkosti, letní cupcaky, poháry i tematické dorty. Jemná modrá barva působí čistě, svěže a elegantně, proto se krásně kombinuje s bílou, stříbrnou, světle růžovou nebo pastelovými tóny.

Barvu přidávejte postupně do připravované směsi a důkladně promíchejte. Intenzita odstínu se může lišit podle množství použité barvy a typu barvené suroviny.

Vhodné pro:

• dortové krémy a náplně
• cupcakes, muffiny a dezerty
• polevy a cukrářské glazury
• zmrzliny, smoothie a sladké krémy
• domácí i profesionální cukrářskou výrobu

U přírodních barviv může být výsledný odstín jemnější než u syntetických potravinářských barev. Barvu doporučujeme dávkovat postupně podle požadované intenzity.

Klíčové vlastnosti

• přírodní potravinářská barva v BIO kvalitě
• krásný jemný nebesky modrý odstín
• s barvivovým koncentrátem ze spiruliny
• vhodná pro krémy, polevy, dorty, cupcakes i dezerty
• praktické balení 25 g
• bez syntetických potravinářských barviv
• vhodná pro domácí pečení i profesionální cukrářské použití

Konzistence: gelová / tekutější barvicí přípravek
Hmotnost: 25 g netto
Výrobce: RUF
Země původu: Německo
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte
Použití: k barvení potravin, cukrářských krémů, polev, dezertů a sladkých výrobků

Složení: agávový sirup*, barvivový potravinářský koncentrát vyrobený ze spiruliny*, zahušťovadlo guarová guma*, přírodní aroma bourbon vanilka.

*Z kontrolovaného ekologického pěstování.

Skladujte při pokojové teplotě. Nechlaďte a nemrazte. Po použití obal dobře uzavřete a uchovávejte mimo přímé sluneční záření.

Upozornění

Jedná se o přírodní potravinářské barvivo, proto může být výsledný odstín ovlivněn typem barvené hmoty, pH prostředím, množstvím dávkování a tepelným zpracováním. U přírodních barev může být intenzita jemnější než u běžných syntetických barviv.

Hledáte přírodní modrou potravinářskou barvu BIO na dorty, krémy, cupcakes, polevy nebo dezerty? Nebesky modrá barva RUF BIO 25 g je skvělou volbou pro přirozené barvení cukrářských výrobků v jemném světle modrém odstínu.