Amarena třešeň ochucovací pasta Joypaste 200 g

Detailní popis produktu

Amarena třešeň ochucovací italská pasta Joypaste je skvělou volbou pro profesionální cukráře i domácí pečení, pokud chcete dodat dezertům výraznou chuť oblíbených třešní Amarena. Hodí se k ochucení máslových krémů, šlehačkových náplní, mousse, pěn, pralinkových náplní i zmrzlinových směsí.

Pasta obsahuje kandované třešně 32 % a rehydrovanou třešňovou šťávu 13,8 %, díky čemuž má plnou ovocnou chuť a příjemně sladký třešňový charakter. Výborně se kombinuje s čokoládou, vanilkou, pistáciemi i smetanovými základy.

Skvěle se hodí pro:

• máslové krémy
• šlehačky a pěny
• náplně do pralinek
• mousse dezerty
• zmrzliny
• cukrářské náplně a moderní zákusky

Před použitím doporučujeme pastu vždy důkladně promíchat. Díky praktickému balení 200 g je ideální i pro menší výrobu, testování receptur nebo domácí cukrářské tvoření.

Složení: kandovaná třešeň 32 %, cukr, rehydrovaná třešňová šťáva 13,8 %, glukózovo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barviva: extrakt z černé mrkve, E150a, E133, zahušťovadlo: pektin, příchutě

Použití: k ochucení máslových krémů, šlehaček, pěn, náplní do pralinek, zmrzlin a dalších cukrářských základů

Dávkování: 80–120 g na 1 litr vody, krému, našlehané šlehačky nebo jiného základu

Hmotnost: 200 g netto

Balení: rozvažované zboží

Skladování: skladujte v suchu a chladu

Výrobce: Irca S.p.A., Itálie

Upozornění: před použitím promíchejte

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1153 kJ / 271 kcal
Bílkoviny: 0,3 g
Sacharidy: 67,2 g z toho cukry: 66,6 g
Tuky: 0,03 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Vláknina: 0 g
Sůl: 0 g

Ochucovací pasta Amarena třešeň Joypaste je ideální pro přípravu třešňových krémů, šlehaček, mousse, pralinkových náplní a zmrzlin s výraznou chutí kandovaných třešní.