Lilly Jahoda ztužovač šlehačky 0,5kg

Kód: 01070504A
340 Kč 68 Kč / 100 g
Skladem

🍓 Profesionální ztužovač šlehačky s přirozenou vůní a chutí jahod, ideální pro dorty, dezerty i zmrzliny. Zaručuje dokonale pevnou, nadýchanou a stabilní šlehačku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lilly Jahoda od IRCA je kvalitní ztužovač šlehačky s jahodovou příchutí, který usnadní přípravu krémů, pěn, dortových náplní i mražených dezertů.
Směs se snadno rozmíchá s vodou nebo mlékem a následně se vmíchá do ušlehané šlehačky, čímž vznikne jemný, pevný a aromatický krém s krásně růžovým nádechem a vůní po čerstvých jahodách.

Skvěle drží tvar i při dekorování a ztuhne v lednici nebo mrazáku bez ztráty objemu.

Hmotnost: 0, 5 kg netto (rozvažované zboží)

Výrobce: IRCA S.P.A, Itálie

Skladování: v suchu a chladu

Použití: ztužovač šlehačky, krémy, pěny, zmrzliny, dezerty do kelímku

Složení: cukr, živočišná želatina, maltodextrin, sušené jahody, glukózový sirup, kyselina mléčná, kyselina citronová, škrob, červené barvivo, E401, aroma.
Může obsahovat stopy vajec, sóji, skořápkových plodů a lepku.

🍓 Doporučený postup

1️⃣ Smíchejte 100 g ztužovače Lilly + 150 g vody nebo mléka (15–20 °C).
2️⃣ Postupně vmíchejte 500 g ušlehané neslazené šlehačky.
3️⃣ Naplňte směsí dort, zákusek nebo kelímek.
4️⃣ Nechte ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny nebo v mrazáku 40 minut.

Vhodné pro

  • Šlehačkové dorty a zákusky
  • Jahodové pěny a mousse
  • Dezerty do kelímků
  • Domácí zmrzliny a semifreda

Nutriční hodnoty na 100 g

  • Energetická hodnota: 1575 kJ / 371 kcal
  • Tuky: 0,1 g
  • Sacharidy: 85,6 g (z toho cukry 84,6 g)
  • Bílkoviny: 6,7 g
  • Sůl: 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Suroviny na přípravy dortů a zákusků
Hmotnost: 0.55 kg

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-