Lískooříškový nugát
Kód: 3-LON-20/100Detailní popis produktu
Lískooříškový nugát je delikátní cukrářská surovina s jemnou strukturou a plnou oříškovou chutí. Kombinuje kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lískové oříšky a sušené mléko, což vytváří harmonii mezi hořkou a mléčnou složkou.
Díky své konzistenci se nugát snadno krájí, strouhá i rozpouští, takže je perfektní pro:
✔ výrobu pralinek a čokoládových bonbonů
✔ náplně do dortů, makronek a tartaletek
✔ ochucení krémů, ganache a mousse
✔ modelování čokoládových dekorací
✔ profesionální i domácí cukrářskou výrobu
Skvěle se kombinuje s pistáciovou pastou, malinami, karamelem nebo hořkou čokoládou.
Pokud hledáte kvalitní nugát pro pralinky nebo náplň do dezertů, tento lískooříškový nugát je spolehlivou volbou s vyváženou sladkostí a stabilní strukturou.
Technické parametry a složení
Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lískové oříšky, sušené mléko, emulgátor: slunečnicový alecitin (E322), vanilin
Alergeny: obsahuje MLÉKO, LÍSKOVÉ OŘÍŠKY, SÓJU
Hmotnost: 100 g netto
Skladování: skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %
Výrobce: Diana Company, spol. s r.o., Česká republika
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku
Energetická hodnota: 2373 kJ / 569 kcal
Tuky: 39 g z toho nasycené mastné kyseliny: 33 g
Sacharidy: 58 g z toho cukry: 57 g
Bílkoviny: 2,1 g
Vláknina: 0 g
Sůl: 0 g
Kvalitní lískooříškový nugát na pralinky, dortové náplně a čokoládové dezerty dostupný online pro profesionální i domácí cukráře.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
|---|---|
| EAN: | 8596443020108 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice. Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dováží přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Jejich sortiment doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.
Od této firmy prodáváme Mandlovou mouku, která je u zákaznic velmi oblíbená
Adresa: Rumunská 1829, 120 00 Nové Město