Složení: glukózovo-fruktózový sirup, cukr, koncentrovaná pomerančová šťáva, voda, kandovaná mandarinková
pasta 5% (cukr, kandované kousky mandarinky, citronová šťáva, esenciální olej) regulátor kyselosti: kyselina
citronová, příchutě, přírodní příchuť mandarinky, barviva: beta karoten, zahušťovadlo: pektin
Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)
Skladovat v suchu a chladu
Výrobce: Irca S.P.A., Itálie
Dávkování při výrobě zmrzliny: na 1 litr vody, šlehačky 80 - 120 g pasty
Dávkování při výrobě krému pro cukrářskou výrobu: 50 - 70 g pasty na 1 kg základu
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota: 903 kJ / 212 kcal, sacharidy 53,1 g z toho cukry 53,1 g, tuky 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g
| Kód | Kód: 01100227 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
