Složení: mango 32 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, aroma, voda, barviva E160a, regulátor kyselosti: kyselina citrónová E330 a kyselina jablečná E296, zahušťovadlo: pektin E440
Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)
Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem
Výrobce: IRCA S.P.A, Itálie
Je určena k ochucování máslových krémů, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, na výrobu zmrzliny
Použití: při výrobě zmrzliny: na 1 litr vody, smetany... 80 - 120 g pasty při výrobě krémů do moučníků: na 1 kg krému, šlehačky 50 - 70 g pasty
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 222 kcal / 941 kJ, sacharidy 54,6 g z toho cukry 54,6 g, tuk 0,1 g, proteiny 0,3 g, vláknina 0,5 g, Sůl 0 g
| Kód | Kód: 01100231 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
