Maracuja ochucovací pasta Joypaste

  • Ochucovací pasta je určena k ochucování máslových krémů, zmrzlin, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, silná vůně a chuť
  • Složení: cukr, maracuja 31%, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová, příchutě,
    zahušťovadlo: pektin (E440), beta karoten E160a
  • Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)
  • Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem
  • Výrobce: IRCA S.P.A, Itálie
  • Je určena k ochucování máslových krémů, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, na výrobu zmrzliny
  • Použití: při výrobě zmrzliny: na 1 litr vody, smetany... 80 - 120 g pasty při výrobě krémů do moučníků: na 1 kg krému, šlehačky 50 - 70 g pasty
  • Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 1185 kJ / 279 kcal, proteiny (N*6.25) 0,4 g,  sacharidy 64,4 g z toho cukry 62,7 g,  tuk 0, 15 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, vláknina 0,46 g, sůl 0 g

  • Skladem
115 Kč
Kategorie: Suroviny na přípravy dortů a zákusků
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-