Složení: cukr, maracuja 31%, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová, příchutě,
zahušťovadlo: pektin (E440), beta karoten E160a
Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)
Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem
Výrobce: IRCA S.P.A, Itálie
Je určena k ochucování máslových krémů, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, na výrobu zmrzliny
Použití: při výrobě zmrzliny: na 1 litr vody, smetany... 80 - 120 g pasty při výrobě krémů do moučníků: na 1 kg krému, šlehačky 50 - 70 g pasty
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 1185 kJ / 279 kcal, proteiny (N*6.25) 0,4 g, sacharidy 64,4 g z toho cukry 62,7 g, tuk 0, 15 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, vláknina 0,46 g, sůl 0 g
| Kód | Kód: 01100263 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
