Meruňková ochucovací pasta Joypaste 200g

Detailní popis produktu

Meruňková ochucovací pasta Joypaste je kvalitní cukrářská pasta určená k dochucení široké škály sladkých výrobků. Skvěle se hodí do máslových i šlehačkových krémů, tvarohových náplní, mousse, zmrzlin, pohárů i moderních dezertů. Díky obsahu meruněk přináší plnou ovocnou chuť, která výborně ladí s vanilkou, smetanou, čokoládou i jogurtovými základy.

Pasta má snadné použití a dobře se zapracovává do studených i některých teplých cukrářských hmot. Ocení ji jak domácí pekaři, tak profesionální cukráři, kteří hledají spolehlivou surovinu pro ochucení krémů a dezertních výrobků.

Je ideální například pro:

• ochucení krémů a šlehaček

• tvarohové dorty a cheesecake náplně

• mousse a skleničkové dezerty

• zmrzliny a semifredda

• náplně do zákusků a moderních dortů

Meruňková pasta Joypaste pomůže dodat dezertům výraznější ovocný charakter bez složité přípravy ovocného rozvaru. Praktické balení 200 g je vhodné i pro menší výrobu nebo domácí použití.

Meruňková ochucovací pasta na krémy, zmrzlinu a dezerty je oblíbenou volbou pro cukráře, kteří hledají výraznou ovocnou chuť a snadné použití v profesionální i domácí cukrařině.

Použití: krémy, tvarohové dorty, šlehačky, zmrzliny, mousse a další dezerty
Hmotnost: 200 g netto
Balení: rozvažované zboží
Výrobce: Irca S.P.A., Itálie
Skladování: skladujte v suchu a chladu

Složení: cukr, meruňky 30 %, glukózovo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, zahušťovadlo: pektin, barvivo: beta karoten (E160)

Dávkování při výrobě zmrzliny: 80–120 g pasty na 1 litr vody nebo šlehačky
Dávkování při výrobě krému pro cukrářskou výrobu: 50–70 g meruňkové pasty na 1 kg základu

Výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota: 1026 kJ / 242 kcal
Tuky: 0,05 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 59,9 g z toho cukry: 59,9 g
Bílkoviny: 0,2 g
Vláknina: 0,5 g
Sůl: 0,001 g

Meruňková ochucovací pasta je ideální volbou pro všechny, kdo hledají kvalitní surovinu pro ochucení krémů, šlehaček, zmrzlin, mousse a moderních dezertů. Díky obsahu meruněk dodá vašim výrobkům přirozenou ovocnou chuť, jemnou sladkost a atraktivní barvu. Tato meruňková pasta na krémy a zmrzlinu je vhodná jak pro profesionální cukráře, tak pro domácí pečení, kde oceníte její snadné dávkování a univerzální použití.