Pomerančová ochucovací pasta Joypaste 200g

Kód: 01100228
125 Kč 62,50 Kč / 100 g
Skladem

Pomerančová ochucovací pasta italská Joypaste dodá krémům, šlehačkám, mousse, tvarohovým dortům i zmrzlině výraznou pomerančovou chuť a příjemné ovocné aroma. Je ideální pro profesionální cukrářskou výrobu i domácí pečení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pomerančová ochucovací pasta Joypaste 200 g je skvělou volbou pro každého, kdo chce svým dezertům dodat svěží a plnou chuť pomeranče. Díky obsahu koncentrované pomerančové šťávy a kandované mandarinkové pasty se hodí do široké škály cukrářských výrobků.

Pasta je vhodná k ochucení: máslových krémů, šlehačkových krémů a pěn, mousse dezertů, tvarohových dortů, náplní do pralinek, zmrzlin a semifredda

Při použití do šlehačkových směsí doporučujeme pastu vmíchávat opatrně a pomalu, aby nedošlo k poklesu našlehání. U šlehačkových pěn nejprve vmíchejte pastu do základní směsi a teprve poté zapracujte ušlehanou šlehačku.

Doporučené použití

Doporučené dávkování je 60–90 g pasty na 1 litr základní směsi podle požadované intenzity chuti.

Proč si ji oblíbit

  • výrazná pomerančová chuť

  • vhodná do krémů, zmrzlin i mousse

  • snadné dávkování

  • ideální pro profesionální i domácí použití

  • praktické balení 200 g

Složení: glukózovo-fruktózový sirup, cukr, koncentrovaná pomerančová šťáva 20 %, voda, regulátor kyselosti: kyselina citrónová E330, kandovaná mandarinková pasta (cukr, kandovaná mandarinka, citronová šťáva, esenciální olej), příchutě, barvivo: E160a a E160c, zahušťovadlo: pektin E440.
Alergeny: výrobek může obsahovat stopy vajec.
Hmotnost: 200 g netto (rozvažované zboží)
Výrobce: Irca S.P.A., Itálie
Skladování: skladujte v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem
Použití: 60–90 g pasty na 1 litr základní směsi (šlehačky nebo krému)

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1174 kJ / 276 kcal
Tuky: 0,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 61,9 g
z toho cukry: 61,6 g
Vláknina: 0,5 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g

Pomerančová ochucovací pasta Joypaste 200 g je oblíbená cukrářská pasta do krémů, šlehaček, mousse, dortových náplní a zmrzliny pro intenzivní pomerančovou chuť a svěží citrusové aroma.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-