Souplesse karamel elastická poleva

  • 1 z 3

Elastická tuková poleva s jemnou karamelovou příchutí

 


  • Skladem
85 Kč
Kategorie: Suroviny na přípravy dortů a zákusků
 

Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza (mléko), sušená syrovátka, emulgátory (E492, sójový lecitin E322), kakaový prášek nízkotučný, barviva: rostlinné extrakty (kurkuma, červená paprika), aroma: karamel a vanilka, barvivo: Bixa Orellana (E160b)

Hmotnost: 500 g netto ( rozvažováno do zipového sáčku )

Skladovat v suchu a chladu 

Výrobce: Steensma Royal, Holandsko

Neláme se, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k mražení, univerzální použití

Použití: zahřát na teplotu cca. 50 °C, zpracovat po vychladnutí na 25 - 35 °C, vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota: 2389 kJ / 573 kcal, tuky 36 g z toho nasycené mastné kyseliny 27 g,  sacharidy 62 g z toho cukry 62 g, bílkoviny 1 g, sůl 0, 17 g

Karamelová elastická poleva


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Již více než 180 let je společnost Steensma jako dodavatel s komplexním sortimentem pekařského zboží, jedinečnými znalostmi, flexibilitou a možnostmi schopna svým zákazníkům poskytovat optimální podporu ve svých provozech a ve svých výrobních procesech, což jim umožňuje dosáhnout vyšších zisků.

Adresa: Oostelijke Industrieweg 2, 8801 JW Franeker, Nizozemsko