Toffee ochucovací pasta Joypaste 200 g

Kód: 01100304
172 Kč 86 Kč / 100 g
Skladem

Toffee italská ochucovací pasta Joypaste je ideální pro ochucení máslových krémů, šlehaček, pěn, náplní do pralinek i dalších cukrářských výrobků. Dodá dezertům příjemnou sladkou karamelovo-toffee chuť a snadno se zapracovává do základních směsí. Skvělá volba pro profesionální cukráře i domácí pečení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Toffee ochucovací pasta Joypaste je kvalitní cukrářská pasta určená k ochucování široké škály dezertů a cukrářských výrobků. Výborně se hodí do máslových krémů, šlehaček, pěn, náplní do pralinek i dalších sladkých náplní, kde dodá výraznou a zároveň jemně mléčnou toffee chuť.

Před použitím doporučujeme pastu promíchat. Doporučené dávkování je 60–70 g na 1 kg základu, podle požadované intenzity chuti.

Využití

Toffee pasta Joypaste se skvěle hodí pro:

  • ochucení máslových krémů
  • dochucení šlehačky a šlehačkových pěn
  • náplně do pralinek a čokoládových bonbonů
  • krémy do dortů, rolád a zákusků
  • moderní dezerty a cukrářské mousse

Složení: glukózovo-fruktózový sirup, odstředěné slazené kondenzované mléko, karamel, voda, cukr, příchutě, sůl, modifikovaný škrob

Hmotnost: 200 g netto
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte v suchu a chladu
Výrobce: Irca S.p.A., Itálie
Doporučení před použitím: promíchat
Dávkování: 60–70 g / 1 kg základu

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota: 991 kJ / 233 kcal
Tuky: 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 57,5 g z toho cukry: 51,8 g
Bílkoviny: 2,1 g
Vláknina: 0 g
Sůl: 2,8 g

Toffee ochucovací pasta Joypaste 200 g je oblíbená cukrářská pasta do krémů, šlehačky, pěn a pralinkových náplní pro profesionální i domácí pečení.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-