Lyofilizované fíky 45 g – mrazem sušené fíky 100 %
Kód: 3-FLYO-10/45Detailní popis produktu
Lyofilizované fíky jsou lahodné přepůlené fíky, které byly šetrně mrazem vysušené tak, aby si zachovaly svou typickou chuť, vůni, barvu i křupavou strukturu. Díky lyofilizaci působí jako ovoce právě utržené ze stromu – jen v lehké, skladné a křupavé podobě.
Fíky mají přirozeně sladkou chuť a jsou výborným zdrojem rychlé energie. Skvěle se hodí nejen jako samostatná svačinka, ale také jako ozdoba a dochucení zdravějších dezertů, snídaňových kaší, müsli, granoly, jogurtů nebo ovocných směsí.
Využití v cukrařině a kuchyni
Lyofilizované fíky využijete při přípravě moderních dezertů, dortů, snídaňových bowl, raw dezertů i krémů. Díky své zajímavé struktuře a přírodnímu vzhledu krásně vyniknou jako dekorace na dortu, cheesecaku, panna cottě, jogurtovém poháru nebo čokoládových dezertech.
Jsou vhodné také do domácí granoly, kaší, müsli směsí nebo jako součást ovocno-oříškové svačinky. Rozmixované fíky můžete použít i pro jemné dochucení krémů, těst nebo dezertních náplní.
Co je lyofilizace?
Lyofilizace je šetrný proces sušení mrazem. Ovoce se nejprve prudce zmrazí a následně se z něj odstraní voda ve zmraženém stavu. Díky tomu si ovoce zachovává vlastnosti čerstvé podoby – chuť, barvu, objem i strukturu. Výsledkem jsou lehké, křupavé a aromatické kousky ovoce bez nutnosti přidávání dalších látek.
Proč si vybrat lyofilizované fíky?
- 100% fíky
- přirozeně sladká ovocná chuť
- křupavá struktura díky sušení mrazem
- vhodné do dezertů, kaší, granoly i jogurtů
- krásná přírodní dekorace na dorty a poháry
- praktické balení 45 g
- bez dalších přidaných surovin ve složení
Složení: fíky 100 %
Hmotnost: 45 g netto
Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 25 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %.
Výrobce: Diana Company, spol. s r.o., Česká republika
Použití: do dezertů, kaší, jogurtů, granoly, müsli, snídaňových směsí, ovocných směsí, krémů, těst a jako ovocná dekorace.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Nutriční hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1444 kJ / 345 kcal |
| Bílkoviny | 5,2 g |
| Tuky | 0,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | neuvedeno |
| Sacharidy | 78,2 g |
| z toho cukry | neuvedeno |
| Vláknina | neuvedeno |
| Sůl | 0,074 g |
Hledáte lyofilizované fíky do dezertů, kaší, granoly nebo na zdobení dortů? Tyto mrazem sušené fíky ze 100% ovoce dodají sladkým receptům přirozenou ovocnou chuť, křupavou strukturu a krásný přírodní vzhled.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené ovoce a ořechy, zdravé mlsání |
|---|---|
| EAN: | 8596443023833 |
Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice. Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dováží přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Jejich sortiment doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.
Od této firmy prodáváme Mandlovou mouku, která je u zákaznic velmi oblíbená
Adresa: Rumunská 1829, 120 00 Nové Město