Lyofilizované jahody celé 25 g – mrazem sušené jahody bez cukru

Kód: 3-JCL-10/25
79 Kč 316 Kč / 100 g
Skladem

Křupavé lyofilizované celé jahody ze 100% ovoce, sušené mrazem bez přidaného cukru a konzervantů. Skvělé na zdobení dortů, cupcakes, dezertů, kaší, granoly i do čokolády.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lyofilizované celé jahody jsou jahody šetrně sušené mrazem, díky čemuž si zachovávají svou přirozenou jahodovou chuť, krásnou barvu, vůni a lehce křupavou strukturu. Jsou vyrobené pouze ze 100% jahod, bez přidaného cukru a konzervantů.

Celé mrazem sušené jahody se výborně hodí do moderní cukrařiny i zdravějšího pečení. Použijete je jako efektní ozdobu na dorty, cupcakes, cheesecaky, dezerty do skla, tartaletky, kaše, jogurty nebo domácí granolu. Jahody můžete použít celé, nalámat na menší kousky nebo rozdrtit na jemný jahodový prášek.

Po rozdrcení se skvěle hodí jako přírodní jahodová složka do krémů, těst, polev, pralinek, čokoládových tabulek nebo náplní. Dodají dezertům výraznější ovocnou chuť a krásný růžovo-červený odstín bez nutnosti použití umělých barviv.

Lyofilizované jahody jsou oblíbené také do snídaňových směsí, müsli, smoothie, jogurtových a tvarohových dezertů. Díky nízké hmotnosti a intenzivní chuti stačí malé množství pro výrazný jahodový efekt.

Využití v cukrařině

  • na zdobení dortů, cupcakes, tartaletek a cheesecaků
  • do krémů, polev, těst a dezertních náplní
  • do čokoládových tabulek, pralinek a bonbonů
  • do müsli, granoly, kaší a jogurtů
  • do smoothie, koktejlů a ovocných dezertů
  • jako rozdrcený jahodový posyp na dezerty
  • jako přírodní ovocná složka pro růžový odstín krémů a těst

Složení: 100% jahody
Hmotnost: 25 g netto
Forma: celé lyofilizované jahody
Způsob zpracování: sušené mrazem / lyofilizované
Skladování: skladujte v suchu, při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 65 %. Po otevření dobře uzavřete, aby si jahody zachovaly křupavost.
Alergeny: bez uvedených alergenů ve složení
Použití: k přímé spotřebě, na zdobení a jako cukrářská surovina

Nutriční hodnoty na 100 g

Nutriční údaj Hodnota
Energetická hodnota 1400 kJ / 330 kcal
Tuky 4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 53 g
z toho cukry 53 g
Vláknina 16 g
Bílkoviny 8 g
Sůl 0 g / neuvedeno

Obsah cukru je přirozeně se vyskytující cukr z ovoce.

Hledáte lyofilizované jahody celé, mrazem sušené jahody bez přidaného cukru nebo jahody na zdobení dortů a dezertů? Tyto křupavé celé jahody ze 100% ovoce jsou ideální volbou pro cukráře, domácí pečení i zdravější dezerty.



Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené ovoce a ořechy, zdravé mlsání
Hmotnost: 0.3 kg
EAN: 8596443015128

Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice. Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dováží přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Jejich sortiment doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.

Od této firmy prodáváme Mandlovou mouku, která je u zákaznic velmi oblíbená

 

Adresa: Rumunská 1829, 120 00 Nové Město