Směs Crème Brulée Irca 1 kg

Detailní popis produktu

Crème Brûlée je francouzský dezert s hladkým vanilkovým krémem a křupavou zkaramelizovanou vrstvou cukru na povrchu. Tato hotová směs Crème Brûlée Irca je vyrobena z kvalitních surovin a umožňuje rychlou a spolehlivou přípravu bez nutnosti vajec.

✔ konzistentní výsledek
✔ jemná krémová textura
✔ vhodné pro profesionální i domácí použití
✔ ideální do mističek, skleniček i moderních dezertů

70 g směsi vystačí přibližně na 5 porcí dezertu.

Postup přípravy

1. Smíchejte směs s cca 100 ml mléka, aby se nevytvořily hrudky.

2. Přidejte zbytek mléka a smetanu.

3. Za stálého míchání zahřívejte, dokud směs nedosáhne požadované teploty.

4. Nalijte do misek a vložte do lednice na cca 2 hodiny.

5. Před podáváním posypte cukrem a zkaramelizujte flambovací pistolí.

Receptura

• Směs Crème Brûlée …… 70 g

• Mléko …………………… 250 ml

• Smetana ke šlehání …… 200 ml

Další informace

• Hmotnost balení: 1 kg

• Skladování: v suchu a chladu

• Složení: cukr, škrob, želírující látka: E407 – karagenan, přírodní aroma, barvivo: beta-karoten.
  Může obsahovat stopy sóji a mléka.

   

Směs Crème Brûlée Irca je ideální volbou pro rychlou přípravu oblíbeného francouzského dezertu s perfektní chutí a konzistencí.