Složení: cukr, želatina (hovězí), glukózový sirup, sušené maliny, maltodextrin, okyselovadlo: E 330 (kyselina citronová); koncentrát z
červené řepy, aroma, modifikovaný škrob: E1412 (diškrob fosfát); fruktóza, zahušťovadlo: E 401 (alginát sodný)
Výrobek může obsahovat stopy OŘECHŮ, MANDLÍ, MLÉKA, VEJCE a PŠENICE
Hmotnost: 100 g netto
Skladujeme v suchu a chladu
Výrobce: CakeMasters, Německo
Základní recept:
100 g krémového stabilizátoru
125 ml vody, 20 °C
500 g šlehačky
Smíchejte prášek s vlažnou vodou, poté směs vmícháme do šlehačky. Nyní naplňte
formu nebo cukrářský výrobek směsí a dejte na 2 hodiny do lednice (minimálně).
Množství uvedená v základním receptu platí pro dort o průměru 26 cm nebo roládu o
velikosti 60 x 40 cm
Pokud chcete dělat lahodnou pěnu, přidejte ještě 100 g smetany
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1586 kJ / 374 kcal,
sacharidy 86, 1 g z toho cukry 78, 3 kcal, tuky 0, 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0
g, bílkoviny 6, 7 g, sůl 0, 3 g
| Kód | Kód: 14868 |
|---|---|
| Jméno značky: | Cake-Masters |
| Kategorie: | Ztužovač šlehačky, kypřící prášek, želatina, kvásek |
| Hmotnost: | 0.11 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.