Černá prachová barva na čokoládu Cake Masters 10 g 18066

Detailní popis produktu

Dodejte čokoládovým výrobkům výrazný černý nebo tmavě šedý odstín. Černá prachová barva Cake Masters je barvivo rozpustné v tucích, a proto je vhodné především k barvení čokolády, kakaového másla, tukových polev a čokoládových dekorací.

Barvu můžete využít při výrobě pralinek, čokoládových tabulek, čokoládových figurek, ozdob, střepů, lízátek nebo moderních dekorací na dorty a monoporce. Díky práškové konzistenci lze intenzitu odstínu snadno přizpůsobit postupným přidáváním barvy.

Možnosti použití

• barvení bílé čokolády a kakaového másla,
• tónování čokoládových polev a dekorací,
• výroba černých nebo tmavých čokoládových pralinek,
• barvení čokolády do forem,
• vytváření kontrastních detailů na dortech a dezertech,
• dekorování čokoládových tabulek, figurek a ozdob.

Návod k použití

Malé množství práškové barvy přidejte do rozpuštěné čokolády nebo kakaového másla a důkladně promíchejte, dokud se barva rovnoměrně nerozpustí.

Barvu přidávejte postupně. Výsledný odstín závisí na použitém množství i na základní barvě čokolády. Nejsytějšího černého odstínu dosáhnete při použití světlé, ideálně bílé čokolády nebo kakaového másla.

Při barvení čokolády dbejte na to, aby se do ní nedostala voda, která by mohla způsobit její zhoustnutí nebo sražení.

Druh produktu: prášková potravinářská barva rozpustná v tucích
Barva: černá
Použití: čokoláda, kakaové máslo, tukové polevy a čokoládové dekorace
Složení: barvivo E172 – oxidy a hydroxidy železa
Bez lepku: ano
Hmotnost: 10 g netto
Skladování: skladujte při pokojové teplotě na suchém místě. Nechlaďte a nemrazte. Chraňte před vlhkostí a přímým slunečním zářením.
Výrobce: Cake Masters
Země výrobce: Německo
Důležité upozornění: barva je rozpustná v tucích a je určena především pro tukové suroviny. Není vhodná k obarvení směsí na vodní bázi. Přesný výsledný odstín se může lišit podle druhu, teploty a původní barvy použité čokolády.

Černá prachová barva na čokoládu Cake Masters je tukové potravinářské barvivo vhodné pro barvení bílé čokolády, kakaového másla, pralinek, čokoládových polev a dekorací na dorty.